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ASHITAME BLOG Season17            #アシタメ #山形県長井市

やっぱり自家製麺KENの全部盛りあぶりチャーシューダブル!!!

月曜は

定休日が多い長井のお店


いや・・・そんなことないか。。。麺に限っての話でしたね。


そんなことで月曜は

つる徳するのもアレなんで、池田家さんでして

本来、すえひろの塩からの流れでしたので

火曜はKENの塩と・・・



しかし


体が望む塩のイメージと、脳が欲する味のバランスが、どうもミスマッチ。。。


口は勝手に「醤油ラーメンの大盛りを全部盛りでチャーシューダブルの濃いめで…」と告げる。


店主から「あぶりますか?」の誘惑に。思わず「うん。。。」と素直な返事・・・。






待つ間・・・


お世話になってる地元の先輩が家族で来店したことや

ぐうじさんが愛機にまたがり来店したこと(ポージングの姿)

その他、意外にも多いアシタメコミューンの話とか聞きながら



しばらくして・・・


目の前には、夢の世界が・・・



ど~っぱん!!(東映)



出ました!コレコレ!もうすでに脳は反応しております。。。

体内の各所は、早く分解摂取しようと酵素でまくりでございます!!





ん~キラキラと

うまそうだぜコノヤロ~!!



あぶりの香ばしさ漂うスープを楽しみながら

香り立つ麺を頬張る・・・










ん~コレコレ!

KENだKENだぁ~!!








彩りもさわやかに

盛り付けも洗練されてきましたね~。


今日は思いのほか空腹でしたので

ちょっとジャンクな感じで味わってみます!!




秘儀「肉巻麺 壱の太刀」


ぐはっ・・・これはかわせない・・・まともに喰らってしまいました・・・。





やはり、ガツガツ食うには少々の脂身は重要でございます。

終盤は、タマゴでお腹にフタをして

完!!




ふ~くったくった。。。



そう言えば・・・久しぶりに袖を通した秋物のシャツ


ボタンがはち切れそうでして・・・

なんだか


机につくと、シャツが開く開く・・・まるで遺伝子モデル・・・。



アシタメも肥える秋・・・


さてと・・・KENさんもだいぶ落ち着いたのではないでしょうか?

来月あたりから夜の部を予定しているとのことです。

求人も出ているようなので、もっと多くの皆さんに味わっていただけるように頑張っていただきたいですね!



美味しかったです。。。。

ごちそうさまでした。。。。


補助エンジン切り離し・・・。


んじゃ~新規店の鬼の再訪録はここまでと。

よかよか~アシタメは一旦、箸をおくばってん。。。


ん?


もしや!?

あの長浜へいきよっとかぁ?博多たい!博多!!


なんじょだったべっし?いいどぎポチっとしとごぇ~っし。

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