これだけ食べ続けてきたのですが
毎晩の20キロのエアロバイクのおかげで
なんと!!
1週間で3キロ減!!
極端すぎましたが・・・
結果がよければ過程もよしです。
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今週も、皆さんの分まで食べ続けます!!
では早速!!
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らーめん一番の醤油ラーメンをどうぞ!
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なんでも、自家製麺との事ですね~。
二段のような製麺機は覗けませんでしたが。
正直、知りませんでした…確認もしておりませんが
食感は手打ちっぽさがあり、モチモチと美味しい麺でした!
スープは以外に、とんがった醤油の風味が強く
和風の魚ダシが広がります。
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油が少ないのと、万能ネギがポイントでしょう
動物系のスープの香りが強く感じられます!
『ラーメン食った~』っていう香りです。
かまぼこがカワイイです!!
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このチャーシュー好きです!
とっても!やわらけ~!!
肉・肉していて、しっとり感もあり
味付けもGOOD!
全体的な感想としては、やはり油浮きが少なく
魚ダシが先に来るスープに、モチモチの麺
全体的に盛が良いので、普通サイズで満足です!
コショウが似合うラーメンかもしれませんね!
これで550円ですよ!!
さすが!らーめん一番!!!
美味しさとコストパフォーマンスの総合得点は高いです!!
これが長井のラーメンの基準でしょうか・・・。
明日はどこにしようか。