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もんち's Diary ~あろま☆そえる~ 

ホリスティックアロマセラピスト もんちが 
ゆるる~んと綴っている日記です☆

お祝いご飯

2025-03-10 16:54:22 | 
JHASアロマセラピースクール&サロン
あろま☆そえる です

浜松市中央区にあるリフォーム屋の2階でアロマサロンをオープンしています



専門学校の時からの友人と…夕ご飯を食べに行ってきました
お洒落な中華料理屋さん「氷箱里(ビンシャンリー)」
お互いの誕生日が、半年程あいているので…今回から、プレゼントを贈る
というのをやめて…美味しい料理を二人でゆっくり食べる時間を贈り合おう~そうすれば、年に2回は必ず会えるし!という事で…お出かけしました。


お茶のメニューもたくさんありまして…
今回は「青山緑水(せいざんりょくすい)」を二人共頼みました

私のは…葉っぱが1枚立っていて
友達のは…茶柱が立っていました~

蓋を少しずらして飲む…のですが、見た目の色に関わらず苦味が結構あるお茶で、、、何度もお湯を足していただけるのですが、何回足しても苦味が続いて…
ほんの少しの茶葉なのに、本当にたくさんの量を飲めるんだね~と、
結構飲みました(笑)



パクチーのサラダ~✨

海老蒸し餃子とニラ饅頭、イカと何かの焼売・XO醤!(何かは忘れました…汗)

揚げ春巻き⭐
スイートチリソース辛くて美味しかったです
 
ターサイの炒め物
などなど。。。他にも頼みました

お料理は…友達は何度も来ているお氣に入りのお店なので
好きな品を頼んで、後は私が数品選びました~
どのお料理も美味しかったです😋

彼女とは…専門学校の時から仲良くさせていただいているので
かれこれ。。。。28年くらいのお付き合いになります~😶
一緒に海外へ旅行したり、色々な事を楽しんで来ました…いつ会っても、昔の話をしても、今の話をしても…時間が足りない位話が尽きませんね。。。
*
*
年に2回は、会うというように決めましたが
それ以外でも…ちょっとお茶したり~と会えるようにしたいなと思います♡
年末年始にかけて、色々と立て続けに大変な事が起こっていた彼女は
いつもよりもやはり疲れている様にも見えました。。。
少しでも、明るく元氣になりますように。。。。。☆
大切な人が、元氣で居てくれる事…笑って過ごしていてくれる事…
本当にそれが自分自身にとっても幸せを感じる事なんだなって、最近特に思います。。。。
*
*
たくさんの人が…笑顔で幸せに過ごせますように。。。。☆
そうやって思っていける様に、私自身がまず…常に元氣で笑顔で過ごしていく
という事が…やっぱり大事ですね😊
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今日も素敵な1日になりますように~♪♪
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赤紫蘇投入

2024-07-03 18:57:41 | 

JHAS公認アロマセラピーサロン&スクール
あろま☆そえる です

浜松市中央区にあるリフォーム屋の2階でアロマサロンをオープンしています

ようやく…

梅ちゃん達から出た白梅酢に…

赤紫蘇を煮出して…美しい~赤い液体をつくりました~

 

10㎏の梅を漬けているので…

赤紫蘇の量も…多いです

大きなお鍋で煮出して…冷まして…

 

梅ちゃんたちの中に投入~わくわくしながらの作業は楽しいですね~

これで…梅雨が明けるころまで、お休みさせておきます~

わくわく~

たくさんの梅干しが出来上がるのが、本当に楽しみです~

暑い日が続いておりますので、しっかりと塩分も摂取して…夏バテしない身体をつくっていきましょうっと

 

 

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夏が近づくと。。。

2024-06-27 15:56:59 | 

JHAS公認アロマセラピーサロン&スクール
あろま☆そえる です

浜松市中央区にあるリフォーム屋の2階でアロマサロンをオープンしています



暑い日が続いたり…夏が来ると作るお料理があります

お友達に教えていただいてから…リピートしているのです~

冷蔵庫で冷やしてからいただきます

*

父と弟は…現場仕事ですので

帰ってくる頃には、かなり疲れていますので…

ゆっくりお風呂で疲れを取って…少しひんやりした部屋で休んでほしいなって思います

ひんやりするおかずも夏には良いですね~

美味しいので、毎夏作ってしまうのですが…(笑)

*

*

また…

納豆麹もリピートしております~腸活です~

夏バテしない様に、しっかりと食事をして睡眠もとっていきましょう~っと



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腸活お料理~

2024-06-22 14:13:12 | 

JHAS公認アロマセラピーサロン&スクール
あろま☆そえる です

浜松市中央区にあるリフォーム屋の2階でアロマサロンをオープンしています



ずっと…作ろうと思ってそのままにしていた

納豆麹…1日置いてみて

食べたら~凄く美味しい~

なんだか…お腹が温かくなったような。。。

そんな感じがしています



そして~今日は

こんにゃくの唐揚げ~作ってみました~

しっかりと味付けしたので、食べ応え十分です

暫く、スーパーのお惣菜ばかりを食べていて…(しかも揚げ物)

ちょっとデトックスしたくなっておりました…

サウナもなかなか行けていなくて

忙しさにかまけておりました(大反省)

明日からはヒーリング研修旅行なので

しっかりと心と身体を癒やして、学びを手にしてきます~

私よりもお姉さまのお友達が、最近…学びたかった美術の大学に入りました

お仕事も家の事も…色々と忙しいと思うのですが、やっぱり自分がしたかった事をする

行きたかった場所へ行く、会いたい人と会う…

そういった、自分の思いを大切にする時間を持つという事がどれだけ大事な事なのかを実感しています

私も~忙しくしがちなのですが、私の願いをしっかりと叶えてあげたいと思います



明日も、素敵な1日になりますように~♪♪

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プラントべース

2024-06-11 14:05:20 | 

JHAS公認アロマセラピーサロン&スクール
あろま☆そえる です

浜松市中央区にあるリフォーム屋の2階でアロマサロンをオープンしています



日曜日に…東京へお出かけしたのですが

私が行きたかった場所「KOMEDA is 東銀座店」に行きました

「コメダイズ」と読むそうなのですが… 米 + 大豆 を表現しているのだそうです



このお店は…

全てのメニューがプラントベース(植物由来)で、動物由来不使用です



今回…

「油淋鶏」と「あぶりsoyミートのレモンサンド」をオーダー








ワインも「ビオワイン」です

しっかりとした味付け、ボリュームもあって美味しかったです~





店内の空間に使用している物も、リユース・リサイクルしたもので

環境に優しい~のです~また行きたいです

プラントベースのお店が…これから増えていくと嬉しいです

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