アレンジで激うま？！ごくまろカレー

週末はやっぱりカレーーかなって思いレシピをのせてみます

市販のルーを使ったカレーなんだけど・・

三世帯で暮らしてますがみんなパパのカレーがおいしいって

とくに子供（男の子６歳４歳）はパパのが一番おいしって言ってくれます

大人なみを２杯は食べます

レシピの前に

子供に受ける理由のひとつはというと

家のちびたちはワンピースが好きだったので

”海賊カレー”って名づけました

これを食べると強くなるよってね

ちょっとずるいかなあ？





材料



カレーのルー中辛ｘ２甘口ｘ１（ぼくはこくまろを使ってます安いほう）
たまねぎ　大ｘ４か５つ
にんじん　３本
じゃがいも　５．６個
肉　豚ばら肉と豚かたまりもも肉をあわせて８００グラム。くらい
牛乳　５００ｍｌ
りんご　１個
はちみつ　おおさじ３杯
にんにく　４かけ
コンソメスープ　大さじ２杯
ソース（中農、ウスター）おたま２/３ずつ
醤油　大さじ３杯

作り方

にんにくみじん切りを炒める

たまねぎ一個みじんぎりにして色が変わるくらい油といためる

その間にみじんぎりにしたりんごを平らなお皿にのせ、はちみつをかける

レンジで８分チンする

鍋にみずを既定の２/３くらい入れます

チンしているうちに、にんじんとお肉（もも肉は大きめ）を鍋にぶっこみます

コンソメとじゃがいもとチンしたりんごをいれて

とにかく煮る！！(なるべく煮る）

カレーのルーをいれて

ソース、醤油、牛乳をいれます

あとはとにかく弱火で煮込む（うんめーーって言わすぞってじっくり）

物足りないときはガラムマサラを足すといいです

ふつーとあまり変わらないけど愛情でじーーっくり煮込むことかな？

あとは暗示にかけることかな

味はこくとまろやかさがぐーんとあがります

水の量が煮込み時間によって毎回かわりますので好みで足してください

味の調整はソースと醤油でしてます

りんごの代わりって言うかりんごのちっさいヤクルトみたいなのを２本いれてもおいしいです

好みにあわなかったらごめんなさい

　リードメールかなり！！多いよ