薪料理の日＠スクアミッシュ_22.11.18

カテゴリなんだっけ？と思ったら、念願の初スクアミッシュ（夏）のUPしてなかった(;^_^A

そちらは、改めてこっそりUPするとして、秋、薪料理の日の空きが判明して飛びつき予約した時の美味しい記録♪

全ての料理を薪ストーブで、という、シェフであるようこさんは、大変そうだけれども、
薪ストーブ好きとしては、たまらない日。
年に何日か設定される企画に、ラッキーな事に来られて良かった♪


デザートもモチロン、薪ストーブ利用♪


夜はちょっとカメラ遊びもして。


朝食の野菜のスープも昨日の薪ストーブの残った火でじっくり火を通した野菜を使ったもの。
濃厚で超美味しかったー！

この日はお祝い事のあるお客様がいらして、そんなHappyな時間を少しお裾分けもいただいて
やはり美味しく楽しいスクアミッシュでありました♡