マシンが3台スタンバイ

何屋なんでしょう
カフェメニューが増えました笑
オススメは
フレーバーティー
もー！香りがオシャレ
人気なのは抹茶ラテ
も～何屋なんでしょ～
カフェがしたい願望が溢れでます


プリンターとiPadでなんで作らんのん？
って怒られました
お客様の平均年齢は20代から50代が多いですが
最高齢のお客様が93歳のマダムの顔が浮かんで
大きく読みやすいように、
私の手書き。愛があるんだよ！
って言い返しましたフフフ

新メニュー！

新メニューは！
「チョコチーノ」です
ココアに気圧をかけて　フワッフワにしてます

お疲れの方　優しい甘さに包まれていただきたい
あと　カプチーノやコーヒーが楽しめない妊婦さんにも！
妊娠中にチョコレートを摂ると
よく笑う赤ちゃんが　生まれると　外国では　言うらしいですよ

あ～私が双子なら～カフェするのに～
晴れの日だけ　アプリシェイトのお庭で
のんびりオープンカフェ素敵～
妄想です！

あ～あ”

ずっと迷っていたんですが・・・

買っちまいました・・・
新しいエスプレッソマシン！！
カプチーノ、　ラテ　復活です
が　まだまだ研究の余地アリ！！
本格的には　５月中ごろ　登場でしょう

だから　言わんこっちゃない！なんですよ～笑
凝り性だから　満足いくまで　研究するから～
うちはカフェじゃないんだから！と
ずっと新しいマシンが欲しくても　我慢していたんです

やることた～くさんあるのにねぇ～
なぁ～に　やってんだ！

絶品なカプチーノが飲めますよ～

お客様のために！と言うより・・・趣味の領域


　

これぞ！アイスカプチーノ♪

はい！下から
ミルク（大山牛乳）エスプレッソフォームミルク（大山牛乳）
一番上は全部フワフワのクリーム
３層しっかりついてます！
ここだけの話。。。
appreciateで１番お贅沢な飲み物です



もうすぐappreciate１周年です！
１年の間　カフェも腕を上げましたよ

良いヘアデザインを
素敵な時間を
おいしいコーヒーも！作り続けて早１年！

幸せです


ちなみに　緑茶は埼玉から松江からお取り寄せ
紅茶はスリランカのスペシャルセイロンティー
ハーブティーはドイツかアメリカ製の香りの良いものをお取り寄せ
と　選んでますから　コーヒー以外のお客様は
損してるわけではありません
すべての方に　素敵なひとときを



今日はね　ただ。。。きれいに３層できたから　嬉しくて
（子供か！！）

皆様にありがチョコ！！

世界基準をクリアした
最高級クーベルチュール！
取り寄せちゃいました！
今日以降のお客様ラッキーです

日本のチョコは植物性油脂が入ってるらしいですが
ヨーロッパから見ればそれは邪道だそうで
純粋なカカオバターで作られたショコラ・・・

日本のチョコでも私は満足できますが
おいしければ皆様にお出ししようと
ためしに取り寄せたら　
おいしい～

そんなわけで
バレンタインにちなんで
おいしいコーヒーとおいしいチョコ
ご用意できました！！

カフェモカ！

こんなんできるようになりました

「カフェモカ」

午後のまどろみ・・・ほっこりしてください

本日のお客様はラッキー？！

パーマやカラーのあいだ・・・・
こだわりのカプチーノ・・エスプレッソとご一緒に・・・

と、いつもモロゾフや資生堂パーラーなどの
お菓子をお取りよせしておりましたが・・・

本日のお菓子は私の手作りクッキーをお出ししちゃいました
ちょっとドキドキですが、
なかなか「おいしい～よぉ」
と言ってくださる方が多いので、
調子にのっちゃいそうです

ラズベリージンガー！！

本日のほっこりです
ラズベリージンガー！

ハーブティーが苦手な方でも楽しめるかと思います

他にもピーチやクランベリーアップルジンガー、ブラックチェリーベリー、
オレンジジンガーなども仕入れちゃいました

アイスもできます

プライベートサロンでほっこり
優雅なひととき・・・・


もちろん！
得意なカプチーノも不動の人気です

魅惑の窯だしプリン！！！

今週いらっしゃるお客様は、ラッキーです！
「ぷっすま」や「ナイナイサイズ」などでもご紹介された
スイーツランキング１位の、プリン

山形県の窯だしプリン窯だしチーズケーキ

我らがappreciate お取り寄せしちゃいました

パーマやカラー、スパの合い間に
カプチーノや奥深いエスプレッソとご一緒に・・・

まさに至福の時間を・・・

WORLD WIDE！！

appreciateのカフェブティックです
この豆たちをマシンで１２気圧で抽出しておいしいコーヒーができます
毎回どれでエスプレッソを作ろうか「ウシシシ」
と思いながら選んでます

ちなみにカフェグッズたちはイタリア語！
ヘッドスパのグッズや技術はフランス語！
英語もままならないのに頑張ってます