たけのこ

今日は暑いです。春というより初夏ですね。

仕事場は冬でもクーラーが必要なくらい暑いので

今日みたいに暑くなってくるとには、つらいです。


筍いただきました。

この季節になると「取りにおいでよ～」て、電話くれます。

ありがたいです。糠もつけてくれてました。

まず、筍ごはんから作っていきます。






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湯種生地で

最近お気に入りの湯種生地

その湯種で　レーズンバタークッペ

やっぱりおいしいわ～



来月になったら健康診断があるのに食べてばかりです





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りんごとレーズンで

お花見シーズンですが、まだ行ってません。

また肌寒い日に戻ってるので夜桜も無理ですね。

パートは、もう毎日忙しく、忙しく、馬車馬以上働いてます。

来週、若手(42歳）一人辞めます。

今、おばはん5人は、新人2人増えておばはん7人になっています。

新人おばはん1人が超スロー＋素直じゃない

大変です。

ストレス発散に疲れてるけどパン作り

りんごとレーズンでいつものアップルリング

リングにはなってませんが…


アイシングをして姪っ子にプレゼント



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湯種食パン

今日から4月早い、早い

桜も開花したしお花見でも行かないといけませんね


湯種食パン　初めて焼きました。

おいし～いです。前日に湯種を作るのがちょと手間がかかるけど

食べてみると、もちもちしていて最高

しばらく湯種生地にはまりそうです。













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