宮島

28日宮島に行って来ました。

紅葉は、もうほぼ終焉。

楽しみだった紅葉谷公園も落葉でした。

遠い昔、宮島に来たことがあるのですが観光客の多さにびっくりでした。

さすが世界遺産です。外国人もいっぱい。

もみじ饅頭も種類が増えて抹茶、クリーム、クリームチーズ

たくさん食べました。広島焼き、生ガキ、酢ガキ、焼きガキ

カキのおでん　これおいしかったです。家でもおでん作る時入れてみたいと

思います。








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ローストビーフ

ローストビーフか肉たたき用のおいしそうな肉を半額

でゲットしました。

初めてだけどローストビーフに挑戦！

あれこれnetでレシピ検索して完成したのがコレ。

簡単なのにめちゃうま～

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いかめし

もち米が少しだけ残っていたので

いか飯を作りました。

以前作った時のだしを冷凍していたのでそれを解凍して

たしました。おいしいです～。


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時雨虹

朝は太陽がでてたのに午後からは雨が降ったり、止んだり。

こんな時は、時雨虹が見れるかもと、tenki.jpに書いてたな～と

思っていたら見れました。太平洋側だけど。（笑）

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晩ごはん

この初冬一番の寒さだった昨日。

今夜は絶対粕汁を作るぞ！と朝から考えてました。（笑）

この日の為に買っておいた酒粕。大吟醸～

我が家の粕汁は、豚で作ります。

大根、人参、こんにゃく、油あげ。隠し味にお味噌。

あったまります。




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