SOLD OUT
カリタ ダイヤミル ブラック デットストック
anzustyle
89235203
○カリタのダイヤミルです。
○ダイヤミルは40年くらい作り続けられています。
○国内の職人が一個一個手作りで生産されています。
数年前に一時生産が滞りましたが、現在は少数だけ受注生産されています。
○ダイヤミルの特徴
・木箱以外は鋳鉄製で重さがあり、安定感が抜群です。
（木ねじで台に固定する事もできます）
・ハンドルが縦回しなので力が入りやすく楽に作業できます。
・上から入れた豆はまずセンターの臼で大きく割られ、両サイドの
臼で細かく挽かれます。
・カット方式でも無く、また臼の様に潰すのでもなく、細かく割っていく方式
ですので、微粉が出にくく粒が揃います。
・スピードは決して早くなく、ゆっくり挽くので風味が逃げません。
・投入口はしっかりした蓋があり、豆が飛び出しません。
・大変丈夫で、壊れるところが無く、刃の交換は通常必要ありません。
（大事にご使用いただければ何代にもわたってご使用いただけます。）
・簡単に分解洗浄できます。
（洗浄後は完全に乾燥後、必ず豆挽きをして錆止めしてください）
■メーカー カリタ
■サイズ約 幅 16センチ
奥行 19センチ
高さ 25センチ
こちらは、売り切れとなりました。
ショップ掲載品は、１点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。