アンズスタイル ブログ

なつかしくてやさしい時を旅するものたち。

取扱い商品の紹介や希少な品の記録。

コーヒーミルいろいろ

2013年04月18日 | コーヒースタイル・エスプレッソ
カリタ ナイスカットミル 黒

カリタ ナイスカットミル 赤

カリタ ダイヤミル

ツルマル ワンダーエッグ コーヒーミル


珈琲はいろいろな楽しみ方があります。
好みは人それぞれ。
コーヒーミルにもいろいろあってどれが一番いいとは
なかなか言えません。


ナイスカットミルは、喫茶店にあるようなミルですが
小型でかわいい大きさです。
でも中身は本格派。
実際にお店でもたくさん使われています。
大きなミルはパワーはありますが、
カッターの部屋に豆が挽き残る為、実は少量の挽きでは
あまり良くありません。
その点、ナイスカットミルは中に少ししか
残らないため、いつも新鮮な豆が出てきます。

また、挽き目(粒度)はドリップコーヒーに
一番合うようにできています。
もちろん、ダイヤルであらゆる淹れ方にも対応できます。

手回しのミルは、豆を挽く事自体も楽しめます。
挽いている時の香りも楽しめます。
実際に自分の力でゴリゴリ一粒づつ挽いて淹れる
コーヒーはまた格別です。

ダイヤミルは大きくて重いですが、安定感は良いです。
また粒が揃い、微粉も少なくゆっくりしか挽けませんが
このミルで挽いたコーヒーの味はかなりレベルが高いです。
壊れるところがないので一生物です。

ツルマルのミルはとてもしっかりと作られています。
国内ではほとんど見られない上下の2点支持で
ハンドルは軽く回ります。
刃が傾かない為、粒が揃います。
また刃は普通は鋳造で切れが悪いですが
このミルは鍛造で鋭い刃が使われています。
また丈夫なので長く使えます。














ほとんどの商品は、1点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。






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