焼鳥

昨日は、お父さんの会社の仕事納めでした。
近くに住んでいる同僚たちが、帰りに焼鳥に行く相談をしていましたが
車なので今回は、パスしました。彼らは、を飲まずに
焼鳥だけ食べるのだそうです。

家に帰り、夕ご飯前に携帯が鳴ると、同僚からで家の前とのこと。
出ていくと、差し入れとのこと
さっそく、夕ご飯にいただきました。
「せせりの塩焼き」絶品です。

ゆずポン酢を作る

先日、おばあちゃんが、ゆずを絞って持ってきてくれました。

これだけ絞るのは大変だったと思います。

今日は、それを使ってポン酢を作ってみました。







ゆずのしぼり汁です。



お父さんの晩酌用のお酒を使います。


このお酒に、日高昆布を入れてアルコール分を飛ばし醤油（キッコーマン）を入れます。




煮立ったところで鰹節を入れて冷まします。
茶こしで濾して、ゆずのしぼり汁と合わせます。



お姉ちゃんに、ラベルを描いてもらいました。





手作りゆずポン酢の完成です。



味見をしましたが、なかなかいけますよ。


初めて作りましが、少し寝かすとまろやかなかどの取れた味になるようです。

分量はこんな感じで作ってみました。
　　　　　　お酒　　　　　　２００cc
　　　　　　醤油　　　　　　２００cc
　　　　　　ゆずのしぼり汁　２００cc
　　　　　　昆布　　　　　　１５ｃｍ
　　　　　　鰹節　　　　　　　２パック

醤油などもこだわってみるともっとおいしいものになるかもしれません。

大阪に出張でした。

昨日は、大阪市内へ出張でした。
仕事も終わり、

帰りに、御堂筋で


帰りは、途中まで車なのでちょっとというわけにもいかず、
帰ってから、これでやりました。




甘いものも忘れていませんよ。
ポテトアップルパイです。

金柑

おじいちゃん家の畑の金柑をもらってきました。

タイヤ交換

昨日の日曜日に、お母さん号のタイヤ交換をしてきました。

ゆず

おじいちゃん家の畑のゆずの木です。

たくさんできています。

出張のおみやげ

東京で買ってきたです。

お父さん東京へ

お父さんは、休日返上で日帰りで東京ビッグサイトで開催されている展示会の視察です。

は雲の中でした。
残念。



新橋からゆりかもめに乗ってお台場方面へ
レインボーブリッジです。

フジテレビ

ビッグサイトが見えてきました。
先頭車両に乗っていました。（鉄ちゃんぽくなっています）



お昼はこちらで

カツカレーにしました。
会場を歩きまわってのども渇いて


早いうちに帰ります。


帰りはいつもの宴会パターンです。

近鉄線に乗り換えの京都駅で
また飲んでしまいました。

おじいちゃん家の近くの銀杏

柿を採りに行ったときに近くの銀杏の木を見てみると、
銀杏がたくさん。
足元にも。
でも、においが・・・・・。

柿を採りに行きました。

おじいちゃん家に、行きました。

柿の葉ずし用の葉を採るための柿の木です。

手入れもしていないので小さな実ですが、甘いです。

妹ちゃんとお散歩

昨日の日曜日、妹ちゃんと二人で、どんぐり公園へお散歩に行きました。

途中の道端で、萩の花が咲いていました。




萩の花の上には、栗が。





どんぐり公園のどんぐりです。

梨

釣りへの途中、休憩に立ち寄った道の駅で買った梨です。

少し小さめですが、とても甘いです。

和歌山は、フルーツ王国です。

芙蓉

おじいちゃんの畑に行く道の傍らに芙蓉がきれいに咲いていました。





畑には、無花果ができてきていました。
熟すには、もう少しかかりそうです。

花火

花火を買ってきました。

でも外は

今夜できるのかな？

茗荷と柚子

朝からおじいちゃん家に行ってきました。

茗荷とまだ青い柚子を採ってきました。



茗荷


柚子はたくさんできています。




少しもらってきました。