認定NPO

今日は曇り空ですが、天気予報では梅雨が早まるかもと言っていたので、貴重な晴れ間になるのでしょうか？


今日は、認定NPO の現地調査を県から受けています　
書類審査は2月に終えて、それからあれこれと準備をしてきているのですが、それでも足りない資料が多くあり冷や汗が出ます

当法人は平成28年から認定NPOの登録を受けているのですが、認定期間が5年なので、今年は初めての更新手続き中です
5年前にも同じような調査を受けたはずなのに、きれいに忘れているんですよね
なのでドキドキしています

無事に終わることを祈りつつ、夕方まで丸一日調査を受ける予定です

「今井あんきの家」のごはん

今日は暖かいですね
夏が近づいてきている感じです

今年のゴールデンウイークは自宅で過ごす人が多かったのでしょうか
去年のゴールデンウイークもコロナ禍でしたが、その頃はまさかここまで長引くとは思っていませんでした

次々と現れる変異型に先の見えない感が増していますが、この貴重な日常に今まで以上に幸せをかみしめています
インフルエンザのように、いつかは自分も感染する日が必ず来るのだろうと思うのですが、重症化したくないですよねえ



今日の写真は、普段「今井あんきの家」で食べているご飯です
うちのご飯はおいしいですよ　ホントに
会員向けに配食サービスもしているので、ぜひ興味のある方はご連絡ください


これは稲荷すしを作っているところですね
給食のスタッフ7名のお姉さま方が、盆も正月も365日作ってくれています



これも、ウナギですね
こんなに豪華な日ばかりではないですが、品数は5品です
揚げ物はほとんどなく、お魚も煮魚が多く薄味で食べやすくしてあります
お年寄りの健康を考えてのメニューですが、スタッフ・利用者の皆さんからは好評です




一食500円（夏場は使い捨て容器を使うので550円）　ごはんとお汁もついてます
ぜひ、どうぞ
「NPO法人犬山あんきにくらそう会」のホームページもご覧ください