12月25日クリスマス🎅に!
みんなの農園餅つき祭り
開催しました❗️
大雪続きで、開催できるか直前まで不安でしたが、当日は快晴☀️
日頃まじめな働き者さんばかりですからねー😊天は味方してくれました✌️
納屋に重たーい石臼と杵を運んで設置、地主さん宅でもち米を蒸して運びます。
臼に入れた餅米、先ずは杵でこねこね。
地主母さんの年季の入った餅返しの技、私は怖くて真似できません❗️
つきあがった餅、事務所に運んでまるめますよー。
白いプレーン餅と、春に冷凍しておいたよもぎを入れた緑色、
ビーツを入れたら食紅よりも真っ赤❗️
いただきまーす🙏
母さんが炊いてくれたあんこを包んで、つき立て、柔らかくきめ細かくてコシがあり、最幸に美味しかったです。
師匠の畑の幸真っ赤なボルシチと、私作の美唄中村風雑煮汁も大好評、完売でした😆
のし餅は、つき立て柔らかい餅をビニール袋に入れて平たくして、外の雪に置いて冷やす。程よく固まったら袋ごと切り分ける。
雪国ならではです😲
そして食後は自己紹介と其々の想いをシェアし合い、
参加者の1人地域おこし協力隊員のプロジェクトを聴き、意見を出し合いました。
食事を共にする(一緒に支度して食べる)って、信頼関係が育つんですね。
遠慮なく素直な想いを出し合って、これからの美唄への熱い想いが溢れたトークタイムとなりましたよ😊
みんなの農園、仲間の輪もいい感じに育ってきています😊
次回の活動は早春頃でしょうか?
来年も楽しみますよ〜😆🌈
⭐️どなたでもいつからでも参加できます😊
お気軽にお問合せ下さいね♪
担当/かなうら
animo.cielo@gmail.com