ヤリイカで作りました

鹿島港の不動丸からヤリイカ釣りに。前日までの束釣りに反して今回も何故か釣果は振るわずです。
それでもパラソル級ヤリイカがクーラーボックスに満杯となり、十分すぎるお土産になりました。
左はイカ飯、右は塩辛を作りました。慣れない素人でも美味しく作れるのは、新鮮な材料のお陰でしょう。