みなさん、おはようゴザイマス。
本日は新しいNel drip filterに交換しました。
一番最初のみの楽しみがNelにcoffeeの色がしみ込んでいくのを
見ることです。
生成りの生地がcoffee色に染まっていく、これ見ているとワクワクします。
Nel drip filterの管理は難しいなんてことを聞きますが
そんなことはありません。
paper drip filterよりすこしばかり手間がかかるだけです。
Nel drip filterの滑らかな舌触りのcoffeeはおいしいです。
今日はfire kingでstartです。
nelで淹れたcoffeeはまろやかです。