みなさん、こんにちは。
株式会社ANヘアサロン広報スタッフです。
以前の記事で、美容業界のSDGsへの取り組みについてご紹介させて頂きました。
株式会社ANの企業理念には地球環境に優しい取り組みをしていくことを掲げており、私たちも美容業界でSDGsに貢献できる方法がないかとあれこれ探している日々です。
その中で、弊社社長の向山かおりが「ヴィーガンブリーチ」に関心を持ちました。
これから美容業界で注目されていくであろうヴィーガンブリーチについて紹介していきたいと思っていますが、その前に「そもそもヴィーガンって何？」という方もいらっしゃると思います。
最近ではよく耳にするようになりましたが、実際どんなものかということは私も知りませんでした。
今回はそんなヴィーガンについてご紹介していきます。
■ヴィーガンとは
ヴィーガンはベジタリアンの一種です。
ベジタリアンにはいくつか種類があって中には卵や乳製品、ハチミツは食べるという場合もあります。
ヴィーガンとは、肉や魚のほか、卵や乳製品・ハチミツも含む動物性食品を一切口にしない「完全菜食主義者」のことを言うそうです。
ヴィーガンのこだわりは食生活だけではなく日常生活にも及び、動物実験された日用品や、動物性の素材(レザーや毛皮など)を身に着けないという方もいます。
■なぜヴィーガンが今注目されているのか
ヴィーガンという言葉は50年以上前からあったそうです。
ではなぜ最近話題になっているのでしょうか。
それはヴィーガンが世界規模で起きている災害や自然破壊を防ぐことにつながると言われているからです。
ヴィーガンが一切口にしない動物性食品を製造するためには、多くの資源が使われています。そのため、地球環境へ深刻なダメージを与えているんです。
ヴィーガンを実践することで、SDGsの貧困や飢餓の解消、環境保全に貢献できると言われています。
私は、ヴィーガンやベジタリアンは自分自身の健康にいいことは理解していましたが、環境問題の改善に繋がるとは思いもしませんでした。
社会全体が地球に優しい取り組みやSDGsなどに関心が高まっている今だからこそ
話題になっているのだと私は思います。
ここまで読んでくださりありがとうございます。
今回はヴィーガンについてご紹介できたので、次回はいよいよヴィーガンブリーチについてご紹介していきます。
参考サイト：https://vcook.jp/articles/veganvegetarian