38℃、晴れ
午前中は何もせずでソファで横になる。
久々に土日特にどこへも出かけずて、ゆっくりする事が出来た。
借りていた山上信吾さんの日本外交の劣化、あと80ページくらいで読み終わる。自宅だと読書がなぜか進まないので図書館へ。集中して読む事が出来てようやく読了。うちの会社にも当てはまるところが随所にあり、どうも官庁だけの問題ではない社会にはびこっている病巣について、指摘されている様に感じた。
週末クッキング
今日は、明太子、ベーコン、アスパラガスのペペロンチーノを作ってみた。
◯材料
大葉
のり
明太子
ベーコン
アスパラガス
にんにく
赤唐辛子
オリーブオイル
めんつゆ
和風だし
パスタ
◯作り方
パスタをゆでる
オリーブオイルをフライパンにたらす
加熱されたら、にんにく、赤唐辛子をいれる
アスパラガス、ベーコンを投入
アスパラガスご柔らかくなってきたら、パスタ投入
和風だし、めんつゆ、塩胡椒を入れて混ぜる
大葉とノリ、明太子をのせて、完成
早速、試食
赤唐辛子と明太子が効いていて、ピリッとして私なりにはうまくいったかと。😁
明日からまたブルー。
