ほっこり 身体に優しい カレー屋さん 「愛のカレー研究所」略して“ あいかけん ”さん
偶然ビュッフェの日に来ちゃったみたいぃ
あいかけん
住所：栃木県那須塩原市豊浦１２１－４１８アジアンキッチン「バダギニィ」内
電話：０９０－５８４５－０１６５
定休日：あいかけんさんブログで ご確認下さいませ 
http://aikakendayori.blog101.fc2.com/
open 月・火・金曜日ランチ １１：３０～L.O .１４：３０、ディナー１７：３０～L.O.２０：００
土・日曜日 １１：３０～L.O. ２０：００
写真を撮ったら・・・
何故か セピア色で 写真が撮れた どうやったら カラーになるの
と、アタフタ
なんか分かりませんが ピコピコしてたら ナオリマシタ
良かった
気を取り直し・・・
今回は ビュッフェの 日だったようです
色々戴ける～
ブログを拝見したら 
どうやら ７月１９日(土)～２１日(月)が ビュッフェの日のようです
ビュッフェメニューは・・・
ラッサム 
なすといんげんのサンバル、
ミックス野菜のアヴィヤル 
じゃがいもとモロッコいんげんのサブジ、
キャベツとズッキーニのサブジ 
トマト・チャトニ、
ココナツ・チャトニ 
空芯菜とパクチーのグリーン・チャトニ、
ズッキーニのチャトニ 
イドリー
パパッド、ポディ＆アチャール、チャパティ、サモサ、
酵素玄米、
黒米入り白米 
チャイ（ホット＆アイス）、ラッシー（プレーン＆マンゴー）、トゥルシー＆豆乳チャイ（ホットのみ）、
コーヒー（ホットのみ)、アーユルヴェーダティー（ホットのみ)、
バナナケーキ 
ビュッフェ料金は、2000円
こんな感じで取っちゃった
コチラは インドの朝食に 食べられている イドリーを チャトニを付けながら 戴きます
ちょっと 酸味が有るイドリー そのままよりも やっぱチャトニを付けて戴いたほうが良いかも
所長が教えてくださいましたが イドリーとは 米粉と豆粉の発酵蒸しパンだそうです
右上の カリッと揚がった パパッドも チャトニを付けて戴きました
パパッドは塩味があるので そのままでも 美味しいかも
私が気に入ったのは ココナッツのチャトニ
カレーとか 盛って・・・
御飯は発酵玄米をチョイス
左下のカレー なすといんげんのサンバル 
サラサラと御飯が進むカレー
左斜め上 ミックス野菜のアヴィヤル
ココナッツや 野菜の甘味が 心地良いかも
中央上は胡椒の利いたスープ 
これに空芯菜とパクチーのグリーン・チャトニを入れて 戴来ました 辛旨 超～最高
辛味が 足りない時は 右下のマンゴーピクルスを足し モグモグ
辛いィ ヒィ～
間に ホクホクのじゃがいもと ショックっと食感モロッコいんげんのサブジ や シャクシャクのキャベツと トロシャクなズッキーニのサブジを 戴きながら カレーを楽しみました
辛いのを戴きながら 
チャイ
旨し
チャイ 大好きさぁ～
サッパリな お茶を 戴きながら
バナナケーキを 戴きました
この 一口サイズで 私には 丁度 良い
今回も お野菜タップリな カレーを戴きました
26日 アジアンオールドバザールさんで インドフェスティバル 開催だそうです
あいかけんさんも ご出店だそうです
あいかけん所長が 仰ってましたが 卵カレーでは無く お野菜とヒヨコ豆のカレーに変更だそうですよ～
所長のブログで ご確認下さいませ
どうやら 所長 踊るらしいデスゼィ
お知らせ
しっぽ！が『タウン情報誌 adtown』さんに
カコ☆Alice・イマ☆Aliceとなり掲載されてます
宜しかったら 手にとって ご覧下さいませ
主に栃木県北で ゲット出来ます
掲載されるよ経緯はこちらで → ご報告ですm(_ _)m
Alice Cafe～Aliceの美味しっぽ！～(Ameba)
ちょこっと アップはこっちかも
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