いわて飲み蔵べ 7月号① 月の輪

お待たせしました！

いわて飲み蔵べ最終便です。

まずは紫波町にある「月の輪」の特別純米酒。

香りは控えめ、バランスの取れた味とありますが、甘みがありますね（あくまで斉藤晃の飲酒後の感想です）。
精米歩合55%と吟醸レベルですが、ぎんおとめを使用している(公式サイト参照)とか。

南部美人と飲み比べてもいいかも。