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SAKE GRAPHIC 「阿櫻」

秋田県横手市の「阿櫻」のセットを購入した。


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内容は純米生貯蔵酒×2、純米辛口、純米原酒、純米吟醸。

現在原酒は少しとっておこうということで冷蔵庫へ。本来テーブルの下に秘蔵でもいいが。
生貯蔵酒は風呂上がりに飲んだ。爽快な生酒らしい一本だ。これに火入れをした辛口や原酒は果たしてどのような味だろうか。


阿櫻酒造の日常酒「かまくら」は横手焼きそばにも合うらしい。


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