「つけ麵和」盛岡店

盛岡駅「フェザン」の地下通路（昔のパルモ）にある「めんこい横丁」。ここに日本のつけ麺の頂点に立つ(?)有名店が出店したのだ。

 

今回は麺の上に具のない「素つけ麺」(中盛950円)を注文。太麺に合わせるのは豚骨魚介Wスープ。つけ麺の正統を感じられる一杯に仕上がっている。

最後のスープ割で満腹になることは間違いない。

 

実は盛岡駅にはもう一軒つけ麺屋があるのだが、それは後日書こう。