シソの塩漬け 2019年06月28日 | 作った この間しそが大量に入って100円だったのでつい買ってしまったんだけど、その時必要なのってせいぜいひと束分くらいなもので、残りはどうしたものかと悩んでいました。 シソってあると便利だけど日持ちしないんだよね。 一応コップに少しの水を入れてそこに挿しておけば普通よりは保つけどそれでも1週間が限度。 なので大量のシソをどうにかするべく調べました。 そこで見つけたのがシソの塩漬け。 簡単でしかも年単位で . . . 本文を読む
