2016年 4月 1日(金)/
昨日と一昨日の天気で、桜の花も一気に咲きましたね。
我が家の裏の、防災公園の桜も、3~4分咲きになっていてビックリしました。
さて、お店の工事の進行状況ですが・・。
今日も大工さんのお仕事だたのですが、奥のホールに設置するカラオケ機器の場所に、ステージを作って下さいました。
私的には、狭いホールなので、雰囲気を出すのであれば、絨毯のカラーを変えるだけで良いのでは・・?と思ったのですが・・。
カラオケの営業マンさんと、大工さんは、やっぱり高さがあった方が良いと・・。
そして、カウンターの横幅の長さを、1/5減らして、入口のところに、スタッフ用の更衣室も作って下さいました。
あとは、入口のドアを2重扉にして頂けば、大工さんのお仕事は完了です。
でも、大工さんのお仕事は早い・・・。
ホント!、流石、この道、何十年ものプロですね~~・・。
業種の関係で、路面店でありまながら、今までずーっと、外が見えない店舗で仕事をしてきただけに、日中、外の景色が見えるのは憧れでしたし、嬉しいです。
名刺も、PCソフトで作りました・・。
これで、面接も、業者様との商談もスムーズに、進行できていますし・・。
今日も又、面接の方数名・・。
今は、昼夜の調理、接客、夜のバーテン経験者、カウンター接客係を募集しているのですが、昼タイムの男性アルバイトへのご応募の方が多いのに、驚いています。
営業的には、バーラウンジは、夜8:30以降に限り、女性のお客様は、『無料サービス』にしたいと思っております。
※夜8:30からは、カラオケ利用もOKです。
そして、業者さんは、コーヒーメーカーの方、ガス工事の方と打ち合わせ・・。
屋外にあった給湯器は、配管をたどったらうちのお店のものだったので、機器の購入費が助かりました。
1か月ちょっと、工事業者さんに預けておいた什器備品が、処分されてしまっており、明日は、新たに購入の打ち合わせです。
まぁ、そんな感じで、進んでいます。
又、報告しますね~~・・。