眠い

ここ数日、忙しくて眠い。
こんなに眠いんじゃ、残業は辞めて帰ろ。
なのに、帰り道、友達と会ったので、オータムフェストに行ってきた！


ピザは香ばしくて美味しい！1250円。
竹鶴ハイボール600円は薄い（笑）
南北海道の豚串と牛串。結構デカイ。
二本で1000円！竿だけと同じだ（わかる人はわかるはず）


塩あんばいも丁度いい。豚の脂の甘いこと。来年もここで食べたいと思った。


オータムフェストもいいけれど、父農園のぶどうも甘くて止まらない。


食欲の秋、やばい。
それより今は寝たい。食べながら寝そうだ。

ホッケは北海道の自慢だ！

先日から本州に住む父の弟、私の叔父さんが来ている。

初日はおもてなししたけど、


1週間もいるので、何日もおもてなしできないよね。


魚が食べたいと言うので、ホッケを出したら喜んでくれた。


そうだ！北海道のホッケはすごいんだった！脂で醤油も弾ける（笑）ウマーイ！


ホッケは北海道の自慢の品ですな。
今日は父と定山渓温泉に1泊。
ジメっとした日が多いのが残念だけど、楽しんで行ってね。

ケーキ！

警察24時などのカメラが走ったりしてガクガク動く映像を見ると途端に酔う。車酔いと同じ、すごい吐き気に見舞われる。映画も4DXは大丈夫だけど、3Dはいい思い出なし。
昨日もそんなテレビを見てしまい、寝込んだ。治すには寝るしかない。
年なのかなぁ。今日も治りきってない。ぐっすん。


昨日ソフトクリームを食べたお店でケーキも買ったぞな。
照りっ照りのアップルパイ。上に薄切りのりんご。下はしっとりとしたスポンジなのかな？パイも薄めなので、さっくりではなくしっとりとしたアップルパイです。甘さも味も丁度いい。香ばしさもあり、昔食べたことがあるような気持ちにさせる優しい味でした。


栗とナッツがトッピングされたモンブラン。中はぎっしり生クリーム。これがスッキリとしたあまさ。すげーうまい。まったくもたれない。
その下はスポンジ。そして、


一番下は予想外のメレンゲ！
メレンゲ好きには、ご褒美に感じたよー！
↓汚い画像でごめん。


ここのケーキ、好きだぁー！
お菓子カフェ・クレルさん。いいお店見つけたYO！


先日、うちのそばにできた新しいお店にも行ったよ。
名前の難しいケーキ。何かとバナナ味だった。500円以上もする細いケーキ。旨いけど。
けど！けどけど！たっけーよ！
もう買おうとは思えなかった。ごめんなさい。

おフランス。美味かったぁ。

先週は、あぢーあぢーと腰が痛くなるまで家でゴロゴロしてましたが、ここ数日、朝晩が涼しい。ふう、生き返るー。


友達が、是非上司をグチりたい！宣言してきたので、フレンチを食べに行ったよ。
札幌 中央区 フレンチで検索したら、たまたま一番上に出てきたお店をチョイスしたんだけど、大当たり！こじんまりとしたお店が満席でした。


白桃のスープ。素材の味とスパイスが効いていて、想像を超えた味！めっちゃくそうまーい！期待が高まる。そして、それに応えてくれたよ。


水茄子プラス海老プラス蟹プラス雲丹！素敵コラボは瞬殺だった。


フルーツトマトとパプリカとマグロの赤い食べ物シリーズ。
え？マグロ？！
しかし、これが臭みもなく、パプリカの味と甘いトマトとぴったり。ついでにワインもグビッとな。


キター！フォアグラですよ！友達とムヒムヒ興奮。濃い。ソースも旨くて、山盛りでもぺろりと行く旨さ。なぜ、フォアグラはいつも小さいのか議論を友と熱く展開。
パンともワインとも相性最高！秀樹感激！


おさかなは皮がパリッとして、身はフワッ。


お肉、柔らかかったぁ。


ワインも特筆すべき味。安い方のを頼んだんだけど、程よい渋味としっかり感が素晴らしくて、スイスイ飲める。今度もこれが飲みたい！


何種類かからデザートは選べたので、杏ソースのなんかをオーダー。


ワタクシゴトですが、愛車のあんちゃんこと杏ちゃんと、あと少しでお別れなの（泣）あんちゃん、お疲れ様でした。寂しいぞー（泣）
泣きながら（ウソ）杏ソースのなんかを食べました。
上のコロコロしたのは、メレンゲのお菓子だっかな？サク、シュワって消えた。大好きなやつだった。また食べたい！


さて、本題の愚痴大会を開催しようと思ったのですが、隣の席のグループが我が社だった。
せっかく、ちょっと「中心地から外れた」「こじんまり」とした「フランス料理」のお店を選んだのに、何たる偶然。
終始、料理を絶賛してお開きとなりました（笑）

懐かしさを感じた

たまたま通りすがりに見つけた洋食屋さん。
急な階段を上がった2階にあります。
本日のおすすめご飯のチーズハンバーグ。1100円。プラスウーロン茶400円。いずれも税込み。
厚みのあるハンバーグ。


新鮮な野菜には酸味のある懐かしい味のドレッシング。美味しい。
デミグラスソースは、サラサラなんだけど煮詰めていて濃厚。
肉が旨味があって美味しい。オーブンでじっくり焼いたのかな？デミグラスソースでさらに旨味が増す。懐かしき洋食屋のハンバーグって感じです。


コースもあって、当日注文OKで飲み放題の5000円。他の料理も絶美味しいと思う。


家から近いし、また行こう！