おばんざい牛京さんのミンチカツです
京の肉処弘さんのと食べ比べてみたくなった
ので買いました
こちらも同じく晩酌のアテとして頂きました
味は弘さんのとは違い濃くはなかったですが
弘さんのと同じく柔らかかったです
上等のミンチカツでした
食べてて思い出したことがあります
タモリ倶楽部のハムカツ特集を観て色々なお
店のハムカツを買いアテとして食べたことが
ありました
上等なハムカツを食べた時の感想が今回と全
く同じだったのを思い出しました
棟割長屋(それも借家)の貧乏人の小倅の味
覚のベースは安もんだということを思い知ら
されました
牛や豚のカツ並みに厚切りのハムカツは美味
しいよりも違和感の方が大きかったです
そんなわけで牛京さんのコロッケは違和感な
く食べられるのに~と思わなくもないです
もっとも単価が全然違うので当たり前と言え
ば当たり前
なので弘さんのコロッケなら大丈夫かもしれ
ないので今度行く時はコロッケにしようと思
っています
ちなみに今までで食べたコロッケの中で一番
高かったのは170円
通常の商品とは食感や味が明らかに違い値段
するだけのことはあるなと思いましたが~
170円ということを考えると「う~ん」と
なりました