鰻の蒲焼の手伝いにGreenさんの家に行きましたが、朝６時から起きて焼いたそうで、もう出来上がっていました。
ここ数年は捕れる量も激減してきており、今回は５本のみ。
Greenさんの２０年以上前から使っている秘伝のたれで焼き上がり。
ここ数年は食べていないので１本は今日いただきます。
後はいつもお世話になっている方へお裾分け。
ここ数年は捕れる量も激減してきており、今回は５本のみ。
Greenさんの２０年以上前から使っている秘伝のたれで焼き上がり。
ここ数年は食べていないので１本は今日いただきます。
後はいつもお世話になっている方へお裾分け。
昨日は御苦労様でした.私も朝6時起床でウナギを開き焼きましてラップをしました.ラップの中には山椒の葉っぱを一切れ添えました.
私も1本戴きましたが本人がそんな事を言ったらイケナイと思いますが本当に美味しかったです.
昔見たいに取れれば皆さんに味利きをしていただければと思いますが今年は取れないと思われます.