この間、美唄の『こはれ』さんというそば屋さんに行って参りましたε=ε=┏( ・_・)┛!!
こちらのそば屋さん、斬新な建物で町の外れにあるため立地条件が悪い中、テレビとかで取り上げられ、大人気です!(b^ー°)
あと、有名人も多数来店しているらしいのでサインも貼ってありました(^w^)!!
こちらは『塩そば』と地元美唄の地鶏を使った『地鶏親子丼』などが人気だそうです!(b^ー°)
『塩そば』はあっさりしていてスープまで飲めるくらいあっさりしていました(*^o^*)!!
『地鶏親子丼』は鶏肉は柔らかく玉子のとじ方も半熟で美味しかったです(*^o^*)!!
『赤からそば』は、ピリ辛でスープも意外とあっさりしてたので美味しかったです(*^o^*)!!
あと、『札幌ビッセ』にも店出しているので是非斬新なそばを食べてみてください(^O^)!!
《注 意》
札幌店も分かりづらいところにあるので探してくださいo(`▽´)o!!
札幌ビッセの4階にあるのは確かですo(`▽´)o!!