エンパイア・クレープスフレ

アンバサダーホテルのエンパイア・グリルでランチ。

気になっていた＜笑味Sara＞のエンパイア・クレープスフレをいただきました。

スフレの間にクレープ生地を重ねた一品。

ふわふわで口の中でとろけます。

注文して正解。幸せ。