バースデーケーキ、承りました♥

気ままに好きなように作るのと、ご依頼に沿うように作るのとでは、大きく違う
…ということがよくわかりました

かれこれ１０年くらい趣味で作ってきたお菓子
レシピコラムを書いたり、ちょこっとだけ「お菓子教室」をしたり、活動の幅を広げてる最中
そして、今回、初めてお誕生日のケーキをお受けいたしまして
注文してくれたのは、お菓子教室に来てくれてる小学生の○ちゃん
私がこれまでに作ったケーキの中から「相当悩んで決めました！」ってお母さんから。
そんなこと言われたら…うれしいじゃないか、これは精一杯心を込めて作ろうではないかと。

…いつもやってるようにやればいいのに、なんか手間取る手間取る（笑）
ちょうど今日は新しい冷蔵庫が届く日と重なるし、てんやわんや

で、出来上がったのがこちら
　
『クマちゃんケーキ』
中には苺をたっぷり入れました
お誕生日プレートも、ローソクも準備OK

実は、リクエストは「ダッフィー」だったんだよね
…ただのクマちゃんになってもうた（笑）いや、笑ってる場合じゃないやん！
「（ダッフィーは）今度一緒に作ろう！って言っといてください」って言う始末
やっぱ先生、あわてん坊だわ…ゴメンよ、○ちゃん！
…喜んでくれるといいなぁ

　　～　○ちゃん、お誕生日おめでとう　楽しい１年になりますように～

　『スマイル＆happyクッキー』　
残ったクッキーで
笑顔でいて欲しいな、幸せでいて欲しいな、っていう気持ち

お店のケーキのように豪華ではないですが…安心の材料で甘さ控えめ、’愛’たっぷり（笑）
手作りケーキの良さはそんなところでしょうか？

　　　　　　　　まぁいろいろありますが…結局、いいことはあ～るきっと大丈夫よい週末を