こんばんは、みっちゃんです◎
昨日は高校の時の友達と鈴鹿市にある
「ナフブラン」というカフェに行ってきました♪
名前は聞いたことあったのですが
行くのは初めてで!聞けば
平日でも待ち時間が出ちゃうほどの
人気店らしいのです\(^o^)/
そして、メニューをみていると…、
‘神戸の老舗製菓・丸川’という文字を発見!
なんなんやろう。と思い調べてみると(゜゜)
三重県鈴鹿市神戸で、江戸時代末期に創業!
今は、伊勢街道沿いにオープンした
「ベルコモンズ」にお店を構えているそう◎
神戸は昔、城下町だったそうで今も菓子屋さんが
多いのです!その中で丸川菓子舗さんはどちらかというと
上生菓子や薯蕷饅頭などを中心に作っているお店*
伝統を守りながら、新しいお菓子作りに
取り組んでいる数少ない店なんだとか...♪
ちなみに、その中でも新名物と言われているのが
苺の季節のみに登場する「いちご大福」!!!
一口食べただけでふわふわと柔らかく、
しゅわしゅわっと溶けていく不思議な食感が
楽しめるそうなのです(*^ω^*)
丸川菓子舗さんに足を運ぶのと、
ナフブランさんで和菓子セットを
楽しむのも、どちらも魅力的!!
ぜひ鈴鹿にお越しの際は、
足を運んでみてください♪
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