愛しのバケット

私の中で最高に美味しいパン屋はルノートル

そして人生初のバイト先でもあった

西武が無くなると同時に地元から無くなり、それでも東京には、まだあると思ってた。いつかコロナが収まったら池袋店で、しこたま買い込んでやろうと思ってた

しかしネット検索したら、とっくの昔に日本撤退してた

えっ無い？

あのパリパリのバケットとサクサクのレザンとクレームとショコラとブリオッシュとミルフィーユと…きりないけど

食べられんの?

どれもルノートル超えた味に出会ったことないのに

フランスパンの種類があんなにあると知ったのもルノートルのおかげです