お赤飯

スーパーでお米が品薄です

もち米が売ってたので初めてお赤飯を作りました

もちろん炊飯器で😅

小豆を下茹ですることすら知らなかったけどネット検索してその通りやったら

できるもんですね

美味しくできました

7月に母を亡くしたのにお赤飯炊いて、不謹慎か？と思いつつ、新米が出回るまではいろいろ工夫しなきゃね
白米よりカロリー高いから太らないようにせねば😌