これからピンピンコロリと逝く方法を、シリーズで投稿します。
幸せになるには、健康でなければいけません。
私はもうすぐ、79歳になりますが、血液検査はパーフェクトです。外食は年に1・2回しか行きません。塩分量が分かりませんし、中に何が入っているか分からないからです。店の目的はうまい料理を作り、利益を上げることです。客の健康など考えていません。料理のコクを出すには、塩、砂糖、油(安いもの)、化学調味料などを大量に使います。ですので、1日3食、自分で作ります。塩分量は1日6グラムに抑えます。砂糖と安物の油は使いません。オリーブオイルを使います。もちろん科学調味料は使いません。昆布などの天然の物を使います。
私はラーメンが好きです。生めん1/3、豆乳、塩分量2・5gの醤油、カレー粉、卵2個、キャベツ、ピーマン、椎茸、ニンジン、なすび、もやしなどをどんぶり山盛りで食べます。これを食べると、ラーメン店のラーメンは食べられません。
下記の血液検査は、2年前のものです。パーフェクトです。
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