ぐりとぐらのような。

だいぶ前に買っていたパンケーキミックス





ホットケーキは食べたいが、市販のミックスは甘いし

かといって調合は面倒だな・・・・

と思っていたら、便利なものがあるのね。



これだと、パン、サクレもできちゃう（らしい）。

念願の厚いパンケーキを日曜日チャレンジしてみました。













画像が無い、ということは失敗だった、というオチ。

粉チーズを入れて美味しかったんだけど

厚めに焼くための火力調節が失敗して片面が結構な焦げに。

ネットで調べたときは、アルミ箔などで枠を作ってその中に流し込むという

方法も出てきたけれど

直径　18ｃｍくらいのフライパンにお玉ひとつ分づつ時間差攻撃を

してみました。

中はふんわり、というわけにはいかなかったけれど生焼けにはならず

出来たので次回は写真に撮れるよう、焼きたいと思います！！