ハイランドクリーム・レモンタイム

Highland Cream Lemon Thyme

［学　名］Thymus ‘Highland Cream’
［英　名］Highland Cream Lemon Thyme
［科属名］シソ科イブキジャコウソウ属
［原産地］地中海沿岸
［性　質］匍匐して広がる黄斑入りレモンタイム。
［収穫期］ほぼ通年
［使い方］ティー、デザート、ハーブバター、ハーブチーズ、ドレッシング、マリネ、サラダ、料理、防腐剤、ポプリ、バス