始めました。

こんにちは！本格的な夏の曇りない青空に気持ちもクリアになる気がする、ニッキューです(^^)

前のお店で大好評でした、
お一人さまにもうれしい、３つ選んで１０００円メニューが始動しました。

単品でも大丈夫です、その場合は１品３５０円になります。

どちらにしろリーズナブルだと思いますので、あまり気にせず頼んでください。
３つになってたらお会計時に勝手に割引しておきますので(^^;)

さあ、ニッキューへGO


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豊島区南大塚１－２３－８
水曜日定休日

１８：００～２４：００まで

０３－６９０２－１２９４

名店６９「ロッキュー」のパクリ二号店（自称）　イーニク（良い肉）ヨ！！　で覚えてください(^^;;長い

マサキ野菜

こんにちは！暑さで生ハムが柔らかくなりすぎて切りにくくなってきている、ニッキューです(^^)／

人数しだいでは突然貸切になってしまうこともありますので、是非来られる前に電話をくださいませっ！
駅から遠いので、来て入れないのは切ないです！


さて、我らが菅平のマサキ野菜がようやく色とりどりになりはじめてきました！
白菜、レタス、キャベツの葉物はもちろん、

まずマサキキュウリ！トゲすごいっす、マジで刺さります。
でも水分も香りも桁違い！マサキさん自家製の味噌つけて丸かじりで！

マサキ夏大根！でかいっす、そして辛いっす！刺激的っす！皮ごと千切りにして
なんとシャンツァイ（パクチー）と鶏そぼろとあえてレモンと唐辛子醤油でサラダに！

マサキ新じゃが！贅沢に土地の栄養蓄えてます！ネットリ密度がはんぱない！
少量のマヨと酢だけでシンプルなポテサラに！いや、食べたとたんに色々入れるのを
やめたんです。それほどうまし。

マサキコールラビ！カブとキャベツの合いの子のような野菜です。ソテーしてもピクルスや
おしんこにしてもうまい。肉の付け合せにしようかなー。


さあ、野菜を食べにニッキューへ！


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豊島区南大塚１－２３－８
水曜日定休日

１８：００～２４：００まで

０３－６９０２－１２９４

名店６９「ロッキュー」のパクリ二号店（自称）　イーニク（良い肉）ヨ！！　で覚えてください(^^;;長い

お燗酒と生ハム

こんにちは！過ごし易い日がもっと続いてほしい、ニッキューです(^^)

昨日は、ある方に初来店して頂けるということで、色々お話したい！と思い、少し早めに店を開けての営業になりました。

是非味わってもらいたかった生ハムとお燗を並べ、その横に白ワインと赤ワインを並べ（笑）楽しくまったりとお話できました。
色々なお話の中、まさか日本酒の方からワインの生産者さんやインポーターさんに繋がるとは思わず、驚きとうれしさの連続。
あっという間に時間が過ぎ、他のお客さんが来られたところで宴が終了となりました。

その方がおっしゃられた言葉。「私がいまさら言うのもおかしな話ですが、やっぱりお燗は美味しいなぁ。。ということを改めて感じました。」
十分すぎる一言に、自分の方向性への不安が消えました。

いつか親父ギャグの会をやりましょう！と固く約束し、お別れ。


ありがとうございました。

ズーチー

こんにちは！急に寒くなってもうなんだかよく分からない天気にブーイングな、ニッキューです(--)

ココ最近で以外に皆様、成龍大好きな方多いんだなと実感しました。
成龍ってなに？ってかたは２９へ来てください。手取り足取り教えます。

さて久しぶりにチーズ紹介を。

ウォッシュも穏やかの穏やかのを続けてきましたが、今回は王様にお越しいただきました。
エポワース様です、ええ。いいにおい醸してます。
食べごろでトロトロになっております。チーズ好きのかたは是非いらしてください。

隣の陶器に入っておりますのがローヌの白カビでサンフェリシアンさんです。
この方はクリーミーナッツ系でとてもお上品。

手前の細長紳士はヤギ乳生まれのサント・モール氏です。
氏はとてもクリーミーでコクがあり、ほのかな酸味のある笑顔が素敵です。
口に含むと少々のヤギ香が鼻をくすぐります。
いつも木灰のコートを身にまとっており、静かに熟成を待っておられます。


さあ、ニッキューでチーズまみれになりましょう。

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豊島区南大塚１－２３－８
水曜日定休日

１８：００～２４：００まで

０３－６９０２－１２９４

名店６９「ロッキュー」のパクリ二号店（自称）　イーニク（良い肉）ヨ！！　で覚えてください(^^;;長い

生～

こんにちは。自転車のサドルで肉が焼けるんじゃないかと思っている、ニッキューです！


もう皆さんも言い飽きて聞き飽きてるでしょう、でも言わせてください、暑い、、と。

酒冷蔵庫のスペース確保＆やはり皆さん好きなんだから～　ということで

生ビールサーバーを無いスペースの中強引に設置！！

銘柄は、とりあえずのレーベンブロイにしてみました。

あっさりとしたコクと滑らかなのどごしです。

生ビールと生ハムというのもありですよ、夏なのですから！

さあ、２９へカモーン！


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豊島区南大塚１－２３－８
水曜日定休日

１８：００～２４：００まで

０３－６９０２－１２９４

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