休肝日はちっともないワタクシですが
ここ数日は、ビール・チューハイ・ワインを飲んでいた私
昨日の夜、久々に日本酒復帰
純米酒大好きな私は、基本吟醸酒を買いませんが、昨日は試しに吉乃川の吟醸を購入して嗜みました
開封したてを一杯
なんともいえない、よい香り
これが吟醸香というのでしょうか
口当たりはスッとしているが軽くなく、のどにスイスイと入ってくる
しかし飲み応えあり、しかもおーいし-
空気を含ませて飲むと、ガツンと酸味?辛み?がきて、飲み応えアップ
吉乃川は、地元新潟のお酒
地元にいる時頻繁に飲んでいたせいか、美味しいだけじゃなくて、なんだか安心する味だなあ と感じた、昨晩の晩酌でした(^^ゞ
吉乃川 吟醸 吉乃川720ml