今日も晴れて大助かり
今日の窯は本焼でした
教室のエアコンは１２月から
窯場は暖かくて丁度良いです
今日のお菓子は南瓜のシホンケーキ
昨日夜遅くになって卵が足りません
二三日行事が続いたので買出しに
行っていませんでした
近くのセブンへ行ったのですが
温泉卵しか有りません
卵はあれだけですかと尋ねると
お客の小さな子連れの若夫婦が
車に積んでいますので分けて
あげましようとなんと大助かりです
卵が無かったらケーキは作らないと
決めていたのですがやはり作れとの
ことでしょう夜中に出来上がりました
南瓜にシナモンとナツメグを入れたので
南瓜は色だけ香りは消されていました
しっとりして美味しかったです
