こんにちは、西台センター横の公園の桜のつぼみも所々ピンク色に膨らみ始め、いつ開花するか
ロビーの窓越しに眺めています。
一足先に3月のカレンダーでは満開の桜を教室に飾っています。
桜の木と枝がいいわね
桜の花の色がピンク過ぎずいいわね
菜の花もきれいね
となりのチューリップもきれいよ
毎日眺めながら、皆様自画自賛されています。
さて今回の昼食作りはサンドイッチ、かぼちゃサラダ、ミネストローネスープでした。
いつもはごはんですが、初のパン食に挑戦です。
ミネストローネスープの野菜を切るのは長年主婦をされている皆様
さすがに手際がいい包丁さばきでした。
サンドイッチもたまご、ハムとチーズ、トマトときゅうりの3種類作りました。
ゆでたまごの殻をむいていただいたり、きゅうりを薄く切っていただいたり、パンにはさんでいただきました。
たくさん召し上がった午後は、個別機能訓練やゴムバンド体操を行い身体を動かしました。
柴野