『梅仕事』

今日は熟した小梅を仕込みました。

てんさい糖でシロップ漬け。天然塩で

塩漬け。

の前に 産直巡り 紫蘇の葉もゲット(๑•̀ㅂ•́)و✧

(紫蘇の葉が出が悪い理由が今年春の霜で生育不良と農家さんが)

他 蓼藍(防虫効果とがん抑制)の苗。ラベンダー＆イタリアンパセリも防虫効果(畑用)

丸亀製麺では スダチ香る冷やしを*°

今朝はブルーベリー採取後冷凍。


去年の『梅にんにく醤油』( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

醤油と実に分けました。

梅の出先の方にお裾分け予定。

母の上でふみふみにゃめこくん。

明日明後日は仕事キツキツ💦

今日は終了〜。