なんだこの気温は、

　昨日は秋田2月の観測気温史上初めての気温とかわが家もお布団代えたぐらいだから吃驚だ
今日は朝から☂朝の気温が最高でこれから気温下がって明日は雪降るかもってどうなってる～

明後日の朝はマイナス２度きっと雪降ってるかもな～春から冬に真っ逆さま～そして日曜は又
二桁気温になる予報～脱いだり来たり着せ替え人間だ～そんな中昨日は包丁研ぎに挑戦包丁研ぎ

簡単そうで難しい素人が研ぐと包丁台無しにそこで💻ネットで調べたが日本式の研ぎ方は経験と
あれこれ基本のようなものあって難しいその点外国の人のやり方は誰にでもできる小物使って

研ぐこれが面白い私は細い水道管10センチ程に真ん中に鋸入れ包丁挟んで砥石で研いだこれが
なんと包丁研ぎの角度15度にぴったしこれならだれでもできる我が家の庖丁3丁研ぎ上げ切れ味

吃驚～なんだか包丁のコマーシャルみたいに切れ上がったこれって病みつきになりそう～。