レバー入り鶏ハンバーグ丼
(尿結石+膀胱炎おすすめレシピより)
レバーに豊富なビタミンAは
膀胱の粘膜を強化して
病原体の侵入を防いでくれます。
野菜に多く含まれるビタミンCは
膀胱の粘膜を保護してくれます。
って、ことで
尿結石+膀胱炎おすすめレシピより3品目!
ここは、レシピに不備がめだった・・・
ちりめんじゃこ と 水 の事が作り方のところしか載ってないし
人参はすりおろす、とあるけれど写真に写っている人参は姿がある・・・
雨のふる日曜日に、作り置きに
メンドウだと思っていた2品のうちの1品。
なにがメンドウだったかというと
「茹でたレバーとひじきと大豆をすり潰す」
っての~
私はすり潰すのを面倒に感じるようです・・・
焼いて、野菜たぷりのとろみつけたソースをかけて~
丼 って事で、ご飯の上にハンバーグをのせて
とろみをつけた野菜たっぷりのソースをかけてありますが・・・
(とろみつけには 本葛 を使っていますよ!
なんて贅沢なんでしょうね^^;)
食べる時は、ぐちゃぐちゃにしてあげました。
グチャグチャにしてあげないと
まず、ソースが口に入るわけですが、これが味がない。
食べるのをそこで止める可能性が高いのであり、
また、
一番下にご飯が少々あるわけで、食べ残す可能性が大。
おいしくいただけるハンバーグを散りばめて食べないと
おいしくはないハンバーグ丼なのでした。
ちなみに、これは試食してみましたが、
うまいですぅ~♪
マイウー♪
レバーは嫌いなのですが
レバーがイイ味を出しているようで~
犬用レシピそのままで人間も食べられる感じでした。
また、うんPに、なにか粒粒があるな・・・
と、思っていたら、どうやら米粒でした。
普通に炊かれただけのご飯の消化は
マカロンのお腹はまだできないみたいです。
今はもうなくなったけれど、
切ってきたばかりのピエールは
それはそれは美しかったです!
ピエール ドぅ ロンサール
う~ん、とっても美味しそう
ハンバーグもお手間かけてますね。
作りおきの分ですか?
人間が食べても美味しそうですね。
薔薇も八重咲きで、とてもきれいですね。
心が穏やかになりますね。
いいですよねぇ~。
それにしても、よく頑張っていますね!
努力賞をあげたいくらいです
ありがとうございます・・・
がんばってます・・・^^;
これは、ヘルシーで旨いです。
人間にもおすすめな一品^^;(笑)
ようこちゃんへ
こんにちは♪
ヘルシーだしこれはハンバーグが旨かったので人間にもおすすめな一品です(笑)
マカロンの8食分まとめて作りました^^
1食分は、夫婦で半分こして試食したので
7回分。。。
ほんの少し食べただけだったから旨かったのかも?!^^;
ピエール優しくて美しいです
もうじき、キウイの花UPしますにゃ^^!
ありがとうございます~
モモママさんへ
ありがとうございます・・・
がんばっています^^;
これはだいぶ前のことで、さらに色々と増えております・・・
不気味な嘔吐がなくなって落ち着くまでは
なにがなんでもがんばろうと思っておりますが・・・
とっても美味しそうです!
コレは、人間用にもいいですね~。
今度作ってみようかな~?
ソースも野菜たっぷりで良さそうなのですが
ソースはともかくハンバーグを・・・
作ってあげたいですが
しおさんさんにがんばっていただいて!!(笑)
ここでコッソリハンバーグのレシピをお伝えします♪
10kの成犬1日分なのですが・・・^^;
鶏ひき肉 120g
ゆで大豆・溶き卵 各20g
鶏レバー(ゆでる)10g
パン粉 15g
ひじき(もどす)乾2g
ゆで大豆、レバー、ひじきはフードプロセッサーでペースト状にし、
残りの材料と合わせて手で混ぜて、小判形に整えてごま油で焼く。
あと、もうひとつ・・・
やっぱりこれも人間にもよさそうな超簡単クッキーを本日UPしてみたいと思っています