車窓からの風景～朝。お粥作り～。花々・・・

車窓からの風景～朝。お粥作り～。花々・・・

 

2024.6.8.撮影

　朝・・・お粥作り～調理時間約40分

レシピ～お米１５０グラム、富士の天然水１３００ｃｃ、塩ひとつまみ

　仕上がりは、１０２０グラム（その時によって多少量は変わります）

沸騰・タイマーを４０分にセット～中火でコトコトと～その後２０分ぐらいで小まめに火加減を～

弱火～３０分経過後は超弱火～かき回して・・・・・途中でひとつまみ塩を・・・・

　調理中の香が～お餅つきのようないい香り

仕上がり近くの温度は９２.５度・・・完成　　盛り付けは３００グラム

ユリの花が明るい雰囲気を醸し出し

頂きました。ありがとうございました

庭の植物・花

車窓から・・・風景を眺め～ボ～～～～～っと

自宅ではありません

花壇のサボテンなど。。。まだつぼみ、翌日は咲く？かな