おいしいもん祭り２

結婚して激太りに悩む主婦です・・（って言う程悩んでない・・）

おいしいもんの誘惑に勝つには、まだまだ修行が・・



さてさておいしいもん祭りつづきですお友達のおうちでピザパーティしてきました


私達と同じ去年の12月に結婚したカップルのお宅です。旦那さんはアメリカ人、奥さんは、はたちの日本人の新妻さんです

（後ろ姿ですが・・）

彼女はとても頑張りやさんで、大学に通いながら、きっちり家事をこなしています

手作りお漬物を作ったり、冷蔵庫には、今冷蔵庫と冷凍庫の中に何があるのかをしっかりメモして張ってあったり・・

専業主婦24歳脱帽ですだ・・　偉いなぁ・・

料理は私も大好きですが、道具無かったりめんどくさいと、簡単な方へメニューが変更していきます　

大ざっぱＯ型、もうちっと頑張っても良いんかもなぁ・・




話がそれましたが、そうピザです。

彼らのお宅には日本のパン焼き機があって（日本から持参ですよ。すげぇ）それで発酵させて生地を作ってくれました。

そこからが我が家のＳｅａｎの出番です

過去にピザ屋でのバイト経験有り。生地をくるくる宙で回して形を作れるんですっ　プロポーズの為来日した時も、家族の前で披露してくれました

おかげで家の中は粉だらけで、掃除が大変だったのなんのって・・笑　だけど、その時も美味しいピザができました




生地を麺棒でのばして・・













なかなか上手でしょ？？　将来職が無くなった時はピザ屋でいきたいと思います

作ったのはペパロニ↓



カレーツナマヨ↓←これが激ウマッ



野菜ピザ↓



具はなすび、かぼちゃ、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、チーズだったかな？


ところが野菜ピザを見たアメリカ人勢から大ブーイング

野菜ののったピザなんてピザじゃねーよとな


そんなの気にせず作ってたら、キッチンの隅で・・



・・怪しい二人・・↓↓



それは見事に肉のみピザを作るアメリカ人・・

まぁ、これはこれで美味しかったんですがね妻としては野菜も食べて欲しいもんです。




ふわふわの生地に、とろとろチーズおいしすぎで、焼き上がる度にすぐにみんな完食でした



カメラを向けたらステキなスマイルくれました。さすがアメリカン、反応抜群




おいしい匂いにつられて、にゃんこがおねだりに来ました↓



いつもこの辺をウロウロしてるコです。この日は玄関の前でお座りして「ナーナー」おねだりしとりました・・かわいい・・

と言っても何もあげられないんですけどね・・ごめんよ。にゃんこ




こうして２夜連続の我が家のおいしいもん祭りが幕を閉じました


ため息出るくらい幸せな時間を過ごしましたとさ。








mahalo











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おいしいもん祭り１

前回のファーマーズマーケットから、2週間経ちました

2週間分あった野菜が底をついてきていたので、行ってきました　ファーマーズマーケット　

この日をどんなに待ちわびていたことか・・




↑今回の収穫

卵30個、白菜半分、キャベツ半分、ブロッコリー、トマト2個、ピーマン2個、極太ズッキーニに、オクラ　全部で＄11

もう、ファーマーズマーケット様様です

農家の皆さん、ありがとう


っていうか、ライエでオクラに出会えるとは思ってませんでした・・　名前の札見たら　ＯＫＵＲＡ　とな









さてさて、しばらく更新できなかった間に、我が家はおいしいもん祭りが開催されておりました


一つ目は私が今どハマりしている、マラサダ

やっと材料が揃い、Ｓｅａｎが初挑戦してくれました


生地を発酵させて、油で揚げて、砂糖をまぶして・・










　　　　　　　　　　　　　　　完成


お店で売ってるマラサダには程遠い形ですが・・　いいんですよ　おいしけりゃ



お店で売っているものは、カレーパンのような形をしていて、中の空洞が多くパフの様な食感ですが、これは、沖縄のサータアンダギーの様に中が詰まっておりました。

おそらくマラサダの食感がなくなってしまったのは、発酵させた生地をパンチして空気抜きしたのが原因と思われます





だけど、しっかりイースト菌で発酵したので、パン生地を嗅いだ時の様にたまらない匂いとあまーいドーナツの味が、それはそれは幸せな美味時間でございました





今度は私も挑戦して、レシピと一緒に載っけたいと思います












おいしいもん祭り２につづく・・







mahalo














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ハワイの高校って

先週末、ホノルルに行ってきましたっ

って言っても、Ｓｅａｎの実家があるのでちょくちょく行くんですがね

だけど、今回はＳｅａｎの用事でホノルルへ　

毎年、ハワイでは高校生のＤｅｂａｔｅ（討論）大会が行われるそうで、ハワイ全島から大会の為に（クラスなのか部活なのかは定かではないのですが・・）

その年によって決められる高校に集まって白熱したバトルが繰り広げられるそうで・・

今回はＳｅａｎが、Ｄｅｂａｔｅのジャッジのボランティアをする為にホノルル市内にあるイオラニ高校へ行ってきました↓



私もどんなもんか面白そうだったので、Ｄｅｂａｔｅを見学させてもらいました。さすがに写真は撮れなかったのですが・・

Ｄｅｂａｔｅは、それぞれの高校から二人ずつ出て同じテーマに沿った意見を4分ずつスピーチしあい、その後２分ずつ互いの意見をぶつけ合ったりして

ジャッジは、どちらがより理解し的を得て相手に意見をぶつけているかで勝ち負けを判断するというものでした






難しすぎて私の英語のレベルじゃ到底理解はできなかったんですがね　
だけど、燃えて熱く語っている生徒がいたり、言い負かされて悔しそうに声を震わせる生徒がいたり、見ているだけでとても面白かったですっ

青春だなぁと遠い高校生時代を思い出してしまいました



それにしても、この高校。







立派過ぎる・・・









どうやら、お金持ちっ子が通う高校らしく・・

写真から、上手く伝えることが難しいのですが、ホノルルの街中に　それはでっかいそれもキレイな校舎。それも作りは学校というよりどこかの美術館の様・・



噴水があったり、巨大なカフェテリア、野球場に陸上競技場、机やイスもピカピカでおしゃれ

教室もとても広くて、それぞれの部屋に校長先生の様な机が（多分担任の先生用）

電気は、かんせつ照明おまけにソファ、冷蔵庫や電子レンジまで・・・（各教室にですよっ）






↑教室から、ダイアモンドヘッドがばっちり（逆光スミマセン・・
）


この高校に連れて行ってくれた方も、Ｓｅａｎも、口をそろえて





「これがアメリカの高校だと思わないで」






・・・やっぱそうだよね。





日本にも、こんな高校どこかにあるのかもしれませんが・・庶民っ子の私には、ちと刺激の強い高校でした







さて帰り道、Ｓｅａｎのパパママの迎えを待っていると、キレイな虹に遭遇　（ちょっと薄いけど）




厚い雲が山を覆っていて、ホノルルの町が雲の中にあるようでしたっ



その後は、パパのお誕生日のお祝いの為　家族でアラモアナのモールにある元気寿司へ行ってきましたっ



納豆巻きとか、うなぎとか、なかなか美味しいディナーでしたっ。ちなみにこれは、↑真ん中にエビフライが巻かれてます




↑これはスパイシー爆弾？だったか、そんな名前がついてました。Ａｈｉ（マグロ）を辛いタレと絡めてお稲荷さんにつめたモンです

なかなか辛かった・・・







とにもかくにも、それはそれは充実してとっても楽しい一日でした




姪っ子Ｌｉｌｙと元気寿司の前で











mahalo









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ここんとこ日記

ほぼ出来上がっていた新規作成したブログを、自らの手で消して落ち込む私です　




さてさて、もうすぐバレンタインデーです。

先日、主婦友とこんなのを作ってきましたっ↓↓



プレッツェルに、チョコ＆ココナッツを混ぜたものをディップして、冷凍庫で冷やしただけなんですがね、うまいんです　これが



チョコをつけたのが上部分だったので、眉毛のつながった人みたいと主婦友の評

バレンタインデーはＳｅａｎのパパの誕生日なので、一緒にこれもあげようかなぁ。とも考えたのですが、そういえばパパは体の為に禁スイーツ中

なので、Ｓｅａｎと二人でおいしく食べました

固まらせたハズのチョコが、家に帰ると溶け溶けに・・

なぜ・・？家が暑かったか・・もしくはチョコに原因が・・？？


ま、いいんですよ。おいしけりゃ



赤いハートのバッグは、取っ手をつけると、キャンディーを入れてプレゼント用に使えたりするモンです。見たことはあったのですが、初めて作り方を教えてもらいました。

その作り方が、2枚の画用紙を組み合わせただけのシンプルなモノなのですが、苦戦・・・　私はアホなの？いや、やればできる子よ。と自問自答しながら完成

楽しい夜でした








昨日は、Ｓｅａｎの大学のクラスがお昼に一つだけだったので、ｇｒｏｃｅｒｉｅｓを買いに、二人でちぼちぼ歩いて近所のスーパーへ

牛乳やらシリアルやら買いに行って来ました


いつもの事ですが、昨日もライエの動物さんたちに遭遇しましたっ↓↓





その1　　アパートで見かけた鳥さん（名前がわからない）これ以上近づくと逃げちゃうので、ズームでもこの小ささ・・






その２　　スーパーに行く途中にある家のわんこいつもは奥にいるのですが、昨日は前に繋がれて日向ぼっこしてました





その３　　ぽっぽさん（ハワイの鳩は日本よりかなり小ぶり）たまに警戒心ゼロの子も見かけます






その４　　自由犬　スーパーの裏で、一人散歩を満喫されてました






その５　　ビビりのにゃんこ　





その６　　ビビりのにゃんこを見て固まるワイルドチキン達



ライエでは、歩くと必ず動物に遭遇します　

そういえば、こないだはアパートの芝生にマングースが・・早すぎて撮れませんでしたが・・

いつも同じところにいる子でも、その日その日で表情や機嫌が違うので、発見探しがいつからか私の1番の楽しみになってます




そして昨日の夜は、Ｓｅａｎが手作りパンを作ってくれました↓↓



とういうのも、いつも行くスーパーには、マラサダという、ハワイのドーナッツを売りにくるトラックがやって来るので、それを楽しみにして行ったのですが、

不定期で、しかもたまにしか来ないので、昨日は会えませんでした・・

その代わりにＳｅａｎが、家でマラサダ作ってくれると言ってくれたのですが、我が家のキッチン、材料が足らず・・

結局、パンを作ってくれる事になりまして

昔ピザ屋でバイトしていたので（関係ない？）とっても美味しかったですっ



昨日は、一生懸命食器洗いもしてくれて、大活躍のＳｅａｎちゃんでした

いつも、私がしたいことをやってあげたい。と言ってくれるのです自分で言うのもなんですが、ステキな旦那さんです　笑

いつもそう言ってもらえる様にしてなきゃなぁ・・と反省する日々です・・





それはそうと、マラサダ　うまいんですこれがっここのは一個￠９７くらいだったかな？

ドーナツっぽいんですが、シューパフの様に軽くっていくつでもいけちゃう感じなんです

ハワイ島のホノカアにあるＤｒｉｖｅ　Ｔｅｘ　Ｉｎｎのマラサダが1番美味しいと聞くのですが、結婚式でコナに行った時は食べ損ねてしまいました・・










いつか全種類のマラサダを同時買いして、食べ比べしたい　とってもミクロな夢を持つ主婦なのでありますた






mahalo














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Hukilau Beach☆

昨日の午前中は同じアパートに住む日本人の主婦友とアイスクリームを食べてまったり　

彼女は私と同じ歳で、偶然結婚したのも同じ年の同じ月

とっても話しやすくって、すぐに仲良くなりました

結婚してすぐ良い友達ができて恵まれてるなぁと感じます



ところがまったりしすぎて、お昼に帰宅予定のＳｅａｎが帰って来てしまっていたようで・・・（時計気にしてたんですがね・・）

家に帰ったら電話が鳴りまくっていて　でてみると　Ｓｅａｎ


少し離れたトコにあるランドリーまで私を探しにいっていたようでした　しかもＳｅａｎのランチを作るはずが、長居しすぎて、作っておらず・・

Ｓｅａｎさんご立腹でございました・・・　ゴメン　Ｓｅａｎ


ご立腹のＳｅａｎさん、もうＤｕｃｋｙを許すから、一緒にビーチに行って癒されたいと言うので、急遽午後からビーチに行く事になりました

いつもは日焼けするので、なかなか行かないのですが、今回は私が悪かったし・・久しぶりに海で遊ぶのもいいかなと思いまして



結局昼ごはんを食べる間もなくビーチに向かってしまったので、すたすた歩くＳｅａｎの後ろで、
むしゃむしゃチーズクラッカーと、アメリカのジャンクフードの代名詞スリムジム（←これは、カルパスの事）を食べながら向かいました↓↓





こんなん食べてるから太るんでしょうね・・最近激太りのはげしい私です・・　前は余裕のあった水着用のショートパンツが小さい・・

Ｓｅａｎに、「今は前より大きいよね」と言われた私・・・アメリカにいながらダイエットの方法を考えねば・・・うーん・・ふ・・不可能だ・・

←お決まりのその辺にいるわんこにも遭遇（あっち向いてるけど・・）




今回は歩いて5，6分のフキラウビーチに行って

Ｓｅａｎの持ってるボディボードを初めて教えてもらいましたっ♪♪

波に乗るはずが、最初は波が私を乗せ・・かけのところで私をおいていくので、

そんなに重いの・・わたし？とも思いましたが、練習するにつれて乗れるようになりましたよっ






やっぱ青い海はいつ見ても良いですよねぇ♪♪昨日は、太陽が照っていたので、キレイな青でした



フキラウビーチの前には、ライエの看板↓



余談ですが、ライエの発音は、イがあがるんだとか。





久しぶりになかなかビーチを満喫できた午後でした







夜　　夕食食べておなかもいっぱい。仮眠もとって、元気が戻ったＳｅａｎと、友人Ｌｉａｍ君の図

ゲームキューブのスマブラに夢中





そんなトコに暮らす私です









mahalo









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