らっきょうを漬けました

 

今年もらっきょうの季節がやってきました

らっきょうは店頭に出始めてあわてて買うといつも失敗します

ゆっくり待てば安くて綺麗なのが出るんです

でも、待ちすぎると時期が終わってしまい

もう店頭から無くなるので、買うタイミングがむずかしいと思っています

 

今年は鳥取産が手に入りました

２ｋｇ買ったけど、食べれる所は１ｋｇぐらいです

 

できあがり～～～

１年間、よろしく！！

 

あ・・・今年の分量をメモしとこう(^^;)

らっきょう１ｋｇ　酢　８００ｇ　　砂糖　５８０ｇ　　塩　１００ｇ

 

イタリア フィレンツェＵＰしました～

 

 ２ヶ月ぶりにＵＰです(^^;)(^^;)

 

フィレンツェ１　　フィレンツェ２

 

★サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂　

奥のクーポラに上がりました

見下ろす街全体が世界遺産・・・なんて素晴らしい！

 

★シニョリーア広場

まるで屋外美術館

 

 

★サンタ・クローチェ広場

 

街角

 

ＫＥＩと同じバイク発見！！！（笑）