悠々かんちゃん

冬はのんびり薪ストーブで暖まり、春は種まき、夏は農作業、秋は薪割りに汗を流す、
自給自足のスローライフを楽しむ 

ジャガイモ植え付け

2020年04月06日 | いも類
遅くなってしまったが、ジャガイモを植え付けよう
だが・・・もう種イモを売ってない

そりゃあもう4月上旬だもん
芽が出ていた昨年ものは  どうだか
いい加減で、マルチもしてない
はたして芽が出るかな、育つと儲けもん

今日はお休み サツマイモを覆う

2019年11月04日 | いも類
畑に放置していた(天日干しはしていたが)サツマイモを
黒シートで覆った 以前使っていた黒のシートが見つかったので

早速畑に持って行って サツマイモを集め
シートで覆った  もう夕方になったが



これで芋の糖化は早まると同時に 切口もしっかり乾き コルク化し
貯蔵の準備ができる

さつま芋 収穫は続く 

2019年11月01日 | いも類
さつま芋の収穫をした これまでに1畝と半分掘った

  今日も1畝と半分 さて何個あるかな 150個はあるだろう


掘ったままこのままで しばらく 畑で日に当てよう 





ただ 害獣が来なければいいが サルはいないだろう イノシシも 
カラスが来るかな 少々心配だ 今までは持ち帰っていたが 
これまで並べていた旧家の庭先を 今年貸しているので使えない

そこで畑で掘ったまま 野ざらしとなるが いいかな


貯蔵用の芋床も掃除して 古いもみ殻は取り去り 
新しいもみ殻を入れた 準備は万端

 

栗より美味い  ふかし芋

2019年10月09日 | いも類
芋ほりをし、差し上げるのには抵抗がある くずのちっちゃな小芋を ふかした

な なんと  美味い




ホクホクで 栗のよう いや栗より美味い 絶対美味い

焼き芋しか頭になかったが ふかし芋も 美味い

これなら のうめちゃも きっと喜ぶはず

案の定 パクパク食べる 餌代も助かるぞ!

さつま芋 収穫は続く

2019年10月08日 | いも類
今年何度目かの収穫だ 5度目かな
最初はご近所に
次は 職場に 妹へ
知人に  そして 前の職場にも まだ今なら出始めなので喜ばれる

今回は 蔓ごと掘って 埋めなおす
何でか?  子どもたちに疑似芋ほり 芋張り体験用に


特別支援学校の子どもに少しだが 芋ほりの協力を