お弁当ブログ

お弁当 時々 パン作り

ハンバーグ

2015-07-31 12:29:48 | 日記

息子のお弁当


朝用に


母のお弁当


ハンバーグを作る時は
必ず、お弁当用に
プチハンバーグを作り、冷凍します。
今回は1日しか空きませんでしたが
いつも通り、冷凍庫からお弁当箱へ

メインが出来てると思うと

気分は楽チン

きのこ炊き込みご飯

2015-07-30 12:22:54 | 日記

スーパーで、まとめ買いが安かったので
いつもは一つしか買わないけど
つい、三種の🍄 買ってしまったので

舞茸、シメジ、エリンギ
三種のきのこと、薄揚げで
炊き込みご飯作りました。



おかずは
唐揚げ

頑張って 朝作りましたよー
小さなフライパンに、少し多めの油で
焼き揚げで…



娘と母は
トマト、ブロッコリー、レタス
キャベツの千切り、茹で卵のサラダ

サンドイッチ or 炊き込みご飯





きのうの夕ごはんは

前日、作り損ねて
冷蔵庫にお泊りしてた



チーズ入りの 照り焼きハンバーグ


チャーハン

2015-07-28 12:23:38 | 日記




今日は
卵と青ネギの柚子胡椒チャーハンと
はちみつと醤油に漬けておいた
鳥モモ肉を焼いて 照り焼きに

朝はソフトフレンチのサンドイッチ


娘がお休みなので
私のお弁当にも少しずつ取り分けて
入れました。





昨日の夕ごはん

悩んだ末に



茄子と鶏肉 トマトのチーズオーブン焼

味付けは、塩胡椒とニンニクだけなので
以外とサッパリした味でした。
チーズの上にマヨネーズを乗っけて
焼きました。


そして、
こんな物を息子が頂きました


早速 飲んでみたけど
少しニンジンが………

暑いので…

2015-07-27 12:06:44 | 日記

今日は冷やし中華


娘と母は サラダと サンドイッチ





暑いからって理由で
野菜だらけの
昨日の夕ごはん



テーブルに並べてから
何か力になりそうな物がないわー
子供には ちょっと物足りないわね
と、反省