お弁当ブログ

お弁当 時々 パン作り

2015年〆はソフトフランス

2015-12-31 13:08:12 | 日記
今年最後になるだろうパン作り
娘のリクエストでハードパン

イチジク入りソフトフランスパン










イチジク投入が少し早かったみたいで
固まりがあまりみえませんが
食べるとプチプチ食感がたまらない
時々出てくる果肉が嬉しい

さて、パンも出来た事だし
これから新年を迎える準備します

と、言っても特別な事は無いんです。
ちょっとだけお片づけ………
後は夕方買い物に出掛けるくらいです

今年はあまり良い年とは言えない一年だったのかもしれません。
でもそんな中でも、大きな病気や怪我もなく過ごせて、あ、あった………
とにかく、今はみんな元気でいられる事に感謝し、新しい年を迎えたいと思います。

春から始めたばかりのブログです
たいした事もない 拙いブログですが
見て頂きありがとうございます。

また、来年も引き続き
お付き合い頂けたら嬉しいです
皆様
良いお年をお迎えください
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

豚バラクルクル巻き

2015-12-31 05:53:49 | 日記
今日は娘のお弁当

豚バラクルクル巻き

出汁巻き玉子
ウインナー
ほうれん草胡麻あえ
トマト

長ネギを1分チンして縦半分に切り
豚バラをクルクル巻き
フライパンで焼く
最後に焼肉のたれを絡めて


いつもより
30分早い出勤
眠そうです…
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

サンドイッチとポトフ

2015-12-30 06:06:37 | 日記
今日から息子はお休みです
私は午前中で終了

娘は明日までお仕事なので
明日までお弁当です
お正月のお休みは1日だけ
職業柄仕方ないのですが
ちょっとかわいそうです

今日は
サンドイッチ

まず、耳を切った食パンを綿棒で
ゴリゴリ………巻きやすくなります

マーガリン レタス マヨネーズ乗っけて

ハム トマトも乗っけて

アルミにくるくる巻く

両端をくるくるっと閉じて
出来上がり~

昨日のポトフをスープポットに入れ
出来上がり~
今日は10分で完成です

今朝は寝坊してませんよ
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

チャーハン

2015-12-29 07:37:44 | 日記
寝坊しました。
30分遅く起きた朝は


チャーハンと
昨日の残りのレンコンキンピラ

息子は外食お願いしました


ハム ネギ 大根菜 玉子で
急いでチャーハン
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

ハンバーグとチャーシュー

2015-12-28 12:27:28 | 日記
今日の息子のお弁当

冷凍保存してあったハンバーグ

朝ごはんは

パンとおにぎり

娘と母のお弁当

手作りチャーシュー


レンコンキンピラ
ハム入り卵焼き
ほうれん草のおひたし
トマト

ご飯の上には
大根菜の炒めもの

昨日、葉っぱ付きの大根を買ったので
帰ってすぐに作りました。

胡麻油で炒め
しんなりしたら
ほんだし
醤油

みりん
最後に塩をほんのちょっとだけ

コメント (3)
この記事をはてなブックマークに追加