一文字 寅 の 「風菜園(かぜさいえん)」 

「天に星。地に花。人に愛。」 風に乗って、日々の所感を「風菜園」から発信してまいります。

暑い夏こそ「鉄板気分」なんだ。   8/30 

2010年08月31日 04時01分30秒 | 『麺』食い人間なんだよな

( スパゲティ 大阪市「水車」)  2010/8/30

 

■2010/8/30(月)  晴・暑 

本日の大阪市は、34.7℃と猛暑日をマークできず、結局14日連続

猛暑日で連続記録が終わった。 

まだまだ続くと見込んでいただけにちょっとガッカリ。

ただ、大阪府としては、豊中市が37℃台を記録、府としてはいまだ

猛暑記録更新中である。 

日本一、平均気温が高い都市大阪は、今年も健在だ。

それにしても 34.7℃でも充分に暑かった。

暑い時こそ鉄板が恋しくなる。 焼きそばにお好み焼きに

とん平焼きに野菜炒めなんかも何故か今の季節に

最も食べたくなる。

そんな今日は、ジュージューのスパゲティにした。

そうめん・ざるうどん・冷麺などの冷たい麺を食べ飽きたなら

こんな熱々の麺食いだってたまには、悪くない。

(寅)


今夜のお酒のアテはチャンプルーと決めた。  8/29

2010年08月29日 19時30分30秒 | 菜園育ちの「野菜たち」

( ゴーヤー 葛城「風菜園」) 2010/8/29

 

■2010/8/29(日) 晴時々曇  猛暑

昼過ぎにゴーヤーの収穫をしました。(写真) 

今夜は、これでチャンプルーです。

暑い時にはビールとゴーヤーのような苦みのある味覚が、

なかなかいい感じなんです。

甘いものや辛いものは、食べると時として喉が渇いてしまう

のですが、そうではない苦みの味覚が、しっかり存在感を

増してくるのは芽吹く春先とこの残暑の時季ならではです。

今夜は、これでおうち酒。

(寅)

 

 

 


2週間連続の猛暑日 いったいいつまで続く   8/29

2010年08月29日 19時10分08秒 | 風の噂の「お天気たち」

( 「葛城山麓」) 2010/8/29

 

■2010/8/29(日) 晴時々曇  猛暑 

8月最後の日曜日も猛暑日。この猛暑が続いて2週間になる。

高気圧が、どっかりと近畿上空に居座っているようで、

台風もその高気圧に避けてしまいそうな勢いだ。

8月も残すところ今日を入れて3日となった。

 

田んぼの稲もほんの少し、黄色を帯びてきている。40日後、

涼やかな風が、金色(コンジキ)の稲穂を揺らす、そんな

光景を楽しみに まだ暫らくは暑さと我慢比べを

続けないといけないようである。

(寅)


話題の「グリルドマックソーセージ」 YUFURAで朝Macしてみた。  8/28 

2010年08月29日 03時01分10秒 | 向こう見ずな「食べ物」?

( 「グリルドマックソーセージ」  マクドナルト「゛大阪YUFURA店」)  2010/8/28

 

■2010/8/28(土)

その「YUFURA」 10時までは、新歌舞伎座に観劇に行く人を

除いて建物に入れなかった。

開店までの1時間近い朝の時間を持て余すことになった。

ぐるっと建物を廻ってみると 一角にあったマクドナルドだけが、

多くの高校生や若い女性で賑わっていた。

 

朝食を家で済ませて出て来た私だったが、(写真)話題の

「グリルド マックソーセージ」と「コーラ」を頼んで、開店まで

時間を潰すことにした。

 

日頃、ほとんどパンを食しない私だが、「正直これはいける」と思った。

この味で飲み物と合わせて200円なら、かなり高いコストパフォーマンス

と言えそうだ。

 

今日の35℃超えの気温は、私に言わせればこげつくようなグリル度 だ。

進行する円高に益々デフレが進みそうな、少々背筋に寒気(さむけ)を

覚えないでもなかった。

(寅)

 


13日連続猛暑日 ゆらゆらふらふら「YUFURA」へ   8/28  

2010年08月29日 02時35分45秒 | Weblog

(新歌舞伎座ビルYUFURA 「大阪上本町」) 2010/8/28

 

■2010/8/28(土)  晴・猛暑日(大阪は記録更新)

今日で大阪は、13日連続の猛暑日(35℃以上)を記録

従来の12日連続の記録をあっさりと更新した。

これが、阪神タイガースやソフトバンクホークスの連勝記録

なら嬉しいか゛、この時季に、こうまで焼き付けるように暑いと

ありがた迷惑 というものだろう。

「今年の秋が短かくなると嫌だな・・・」 とか

「今年の冬は、苦手な厳寒になりはしないか!?」と不安になる。

 

さて、写真は2日前の8月26日木曜日、大阪上町台地に新歌舞伎座と

商業ビルの複合ビルがオープンした建物『Yufura』である。

(右のサイドに商業施設があり、1枚に全景は入りきれていない。

 写真は、モアレがひどい。)

休日の今朝、10時のオープン目指して、行ってみた。

 

近鉄創業100周年のランドマークとして、創業の地「上本町」

建てたと聞いたが、廻ってみたところ商業施設テナントや食事処で

特に興味を魅かれるところは無かった。

 

新歌舞伎座のフロアに向かうエレベーター待ちの和服のご婦人

たちの姿が、とても凛として涼しげに見えたのだけが、今日の

収穫といったところだろうか。

 

ともかくも この暑さに「ゆらやらふらふら」になりそうな上町台地だった。

(寅)

 

 


カレー屋さんの世界の亀山モデルで阪神戦視聴す   8/27

2010年08月28日 01時13分30秒 | Weblog

( ビールとカツとアクオス40インチ 「カレーハウスCocotte」) 2010/8/27

 

■2010/8/27(金)  くもり時々月夜

いよいよ金曜の夜、「カレーハウスCocotte」に寄った。

お店に入るとつきあたりに世界の亀山モデル40インチ の

液晶TV「アクオス」がど~んと壁面に設置してあった。 

実は、1週間前に取り付けていたのだが、しばらくは、 工事の

関係でアナログ視聴が続いていたらしく、 いよいよ今日から

地デジが映るようになったとのこと。

相変わらず、私がこの店に入る時は、なぜか

「今日から開始したんです。」というのが不思議と多い。

 

早速、神宮の阪神戦を映してもらった。 「いゃ~明るくて鮮明!」

神宮のスタンドの7割が阪神ファンだというのもちゃんとわかった。

ただ試合内容は、お寒いもので、おととい22点も前借りするから

ヤクルトに完封なんかされてしまうんだと思った。

なんとなくスポーツバーみたい、「スポーツカレーバー」という

第二コンセプトはどうだろう?   次は、阪神が豪打で圧勝する

シーンをこの世界の亀山モデルで早く見たいものだ。

それが優勝のシーンなら更に良し!! である。

(寅)

 


暑い日こそ、丼丼(どんどん)行きましょう。   8/27

2010年08月28日 00時41分05秒 | 『食』べる門には福来たる

(  卵丼とわかめうどん ) 2010/8/27

 

■2010/8/27(金)  晴・猛暑 

暑いときこそ 熱い物を食べたほうがいいと書いた。

丼(どんぶり)とうどんで 「どんどん」ってどうだい。

私にとっては、ごくスタンダードな昼食。

暑い時こそ どんどん行かなくっちゃ

(寅)

 

 

 


同じフロアの二人のOさんに朝採り野菜を渡した日  8/27

2010年08月27日 23時59分03秒 | 菜園育ちの「野菜たち」

( 姫冬瓜収穫 「風菜園」) 2010/8/27

 

■2010/8/27(金) 晴・猛暑 

私が、このブログにある人のことを書きこむ場合、その人の名を

そのまま出して載せることはしません。(最低限のエチケットだと思って)

だからブログに書く場合、ほとんどはその人の苗字の頭文字

使っている。

ただ中には、その苗字が濁音で始まる人がいて、特定されやすい

ため、下の名前の方の頭文字を使うようにしている。

というのは、私が決めている勝手なガイドラインなのだが・・・

 

そうして振り返ってみると 頭文字の多い順に K・T・M・S・Y となり

その5つの頭文字を苗字に持つ人で、登場人物は、ほぼ8割以上。

私のこのブログに登場した Kさん(Kちゃん・K君)だけでも14人。 

TさんT君は8人、Mさん(M君)は7人、Sさん(S君)で5人、Yさんで4人

もの人たちに登場してもらっている。

カ行・タ行・マ行 などの苗字が多いことがわかる。

 

今日は、数少ない二人のOさん。 でも過去のブログを遡れば

その二人とも過去に登場(記載)している。

 

今朝は、朝5:30に起床して、茗荷と冬瓜を収穫した。

一人のOさんにおととい帰りの地下鉄で、茗荷を渡すことを

約束していた。 一日遅れで、茗荷を渡すと

「週末には、茗荷と大葉とごまをまぶして鯵すしを作ります。」

と御礼のメールが入ってきた。

そしてもう一人のOさんには、毎年1回ずつ今年で4年目になる

冬瓜を渡した。 つまり累計4個目の冬瓜。

写真は、丁度今朝6時にその冬瓜を収穫した写真で、

この写真にコメントをつけて渡した。

「この夏、ちょうど腸の調子をわずらっていて、タイミング的にも

とても嬉しい。」と喜んでくれた。

 

まぁ喜んでいただくと 食べられる野菜の方も本望だろう。

喜んで食べることこそ健康につながる。という私の考えにも

合っているし、今朝の早起き、無駄にならなかった。

(寅)


この暑さに冷房も壊れる蕎麦屋かな   8/26

2010年08月26日 23時49分30秒 | 『麺』食い人間なんだよな

( そば・おにぎり定食  「まん丸亭」)  2010/8/26

 

■2010/8/26(木) 

昼食を食べようと店に入ってコップを手にお冷を注ぎかけると

後ろから私におばちゃんの声がした。

「今日は、クーラーが故障してしまったので、 扇風機のあるところに

座ってくださいな。」と奥の席に促された。

この連日の暑さが、冷房機を壊してしまったのか!

まもなくして今度は、「アサヒ飲料です。」と五分刈り頭のあんちゃんが、

昨日故障した表の自販機を見に来ました。と戸を開けて覗いた。

自販機まで壊れてたのか・・・!

今年の暑さのものすごさを感じさせる。

まぁ、冷房が効かないこの日にこの店に入ったのも何かの縁。

「まん丸亭」という名前も因縁めいている。

汗はかけども 麺を食べて 特に不満なし。

生来の麺食い人間の私にとって、夏の暑さも冬の寒さもありがたい。

(寅)


入道雲の下、四天王寺の門から女子学生  8/26

2010年08月26日 23時20分45秒 | Weblog

( 四天王寺 四天王寺学園の女子学生) 2010/8/26

 

■2010/8/26(木)  晴・猛暑

猛暑の四天王寺、昼時にはその四天王寺の門から出る

数多くの女子学生とすれ違った。四天王寺学園の学生たち。

四天王寺は、聖徳太子が建立。日本に仏教が伝来した地。

その境内に併設されている大阪の名門私立女子高。

卓球の石川佳純とすれ違わないかと期待したが、さすがに

それはなかった。

すれ違う誰もが、鞄いっぱいに勉強道具がぎっしりで、

重たそうに肩にかけて、教科の話をしながら歩いていた。

午前の補習授業が終わったといったところか。

そのきちんとした身だしなみが、学生らしく、私には

爽やかな夏風に感じられた。

 

「夏は、夏らしく。学生は、学生らしく。」

『らしくあれ !』   高校時代、言われたセリフを社会人の今でも

たまに思い出すことがあるが、わかる、わかる。

ただ、わかる自分が、らしくないのが、現実の難しさでもある。

(寅) 


満月に一閃、首位に返り咲いた勝利の酔曜日(スイヨウビ)  8/25

2010年08月26日 00時53分10秒 | みんな~愛『酒』てるかい

( 銘酒・一ノ蔵&ほたて焼き 「米澤酒店」) 2010/8/25

 

■2010/8/25(酔) 晴・猛暑

昨日もらったブラックタイガースの「魅せたるキャップ」

今日会社で何人かのタイガースファンに見せるとその

ほとんどが 「ちょっといいですか」とかぶってみせる人が

ほとんどだった。

診療室にも虎ファンの女性がいるが、かぶった自分の姿を

携帯の待ち受け画面にするといって同僚にシャッターを

押してもらって、ちょっとしたエポックメークを巻き起こした。

 

さて今夜は、立ちで阪神vs広島戦を観戦していた。

3対8で劣勢。こりゃ今夜も負けで、五連敗だな・・・と言った

舌が乾かないうちにブラックタイガースの大反撃が起こった。

 

城島の2ランで反撃ののろし。5対8

勝利を決定づけたアニキ金本の逆転満塁ホームラン

終わってみれば22対8 という球団新記録のバレーボールの

ようなスコアだ。

 

これも満月の夜の魔力がなせる業なのか・・・!?

優勝すれば、今夜はきっと伝説の一日になる。

そう思いながら傾ける盃の味は、格別だった。

(寅)

 

 


女性の手の撮影立ち会い 私の手には汗 8/25

2010年08月25日 23時57分55秒 | 「催し」ものは何かな?

(女性の手撮影立ち会い 「サンスタジオ」) 2010/8/25

 

■2010/8/25(水) 晴・猛暑

関西は、今日で10日連続の猛暑日を記録。

相変わらず暑い日が止まらない。

今日は、暑い中、四天王寺のスタジオにでかけ

女性の手の撮影に立ち会った。

携帯電話の広告を担当していた7~8年前までは、良く

駅貼りポスター用に女性の手の撮影に立ち会っていたが

それ以来である。

そんな経験から結構いろんな人の手を気に留めるようになった。

私自身の手を改めて見ると右手は、二度もケガを重ね

薬指がゆがんでしまっている。

私なりの結論は、手はごまかせないということ。

啄木ではないが、じっと手を見ると かなり汗をかいていた

暑い一日だった。

(寅)


ブラックタイガース 首位陥落の大阪の夜  8/24

2010年08月25日 02時06分06秒 | 「プロ野球」 寅の大穴

( 大阪タイガース復刻キャップ ) 2010/8/24撮影

 

■2010/8/24(火) 曇のち晴・猛暑

夜の11:45に帰宅。 タイガース戦を観戦して遅くなった。

会社を出ると一路、大阪・千代崎の京セラドーム

復刻のブラックユニフォームで、関西に登場。

ブラックタイガースの応援だ。

結果は、藤川がホームランを打たれる、まさかの展開で

5-4で広島カープに逆転負けの4連敗。

試合が終わったのは、限りなく22時に近かった。

そして首位陥落の夜となってしまい、疲れがとれそうにない。

 

写真は、今日の入場者だけの特典。

62年前の大阪タイガースの復刻キャップ。

黒に近い紺色といい、ロゴといい、なかなか味がある。

 

明日こそ、何とか連敗をストップして欲しい。

(寅)

 

 

 


猛暑もう少々!? それとも暑さの対処!? 『処暑』 8/23

2010年08月24日 00時05分00秒 | 『食』べる門には福来たる

 

■2010/8/23(月) 晴時々曇・猛暑

今日は、二十四節気の『処暑』 でもいつもの処暑とはかなり違う。

まだまだ猛暑の絶頂にあるものだから。

今日の奈良市は、この夏最高気温をマークしていたし、

まだ全国166箇所の観測地点で、35℃以上の猛暑を記録した。

今年のしょしょ(処暑)は、自分なりにこう解釈したい。

「猛暑あと少々続く・・・」と  果たして少々で済むかだが・・・

 

とは言え、暑いと言ってばかりでは何も解決しないので、

まずはしっかり腹ごしらえして暑さに対処したい

と思った処暑の昼だった。  少々無理がある。

(寅)


厳しい残暑こそ、ガッツリいきましょう!!   8/22

2010年08月23日 00時12分50秒 | 向こう見ずな「食べ物」?

( うな卵焼き丼 ) 2010/8/22

 

■2010/8/22(日) 

長期の休み明けの先週、体調を崩していた人も見受けられた。

会社の受付のTさんもその一人、彼女から「調子を崩して夏バテ

ぎみなんです。何かいい解消法はありませんか?」と聞かれた。

こんな質問への答えを私は、1つだけ持ちあわせている。

「もしかして、休み中冷たい物ばかり食べてなかったかい?」と聞くと

「そうなんです。暑くて冷たいものしか食べれなくて・・」と彼女。

 

私がしたアドバイスは「暑いときは、努めて熱いものを食べること」

暑さに負けて、冷たいものばかり食べるのは、まさに夏の思う壷。

夏の思う壺にはまるより、夏を君の思う壺にしないと・・・ね

 

暑い時にこそ主食は、熱いもの。 冷たいものはデザートで。

これが私が確信している夏バテ予防食事の原理原則。

 

熱々の玄米ごはん(三重県松坂米)にうなぎ(福岡県甘木の養殖物)と

タズミの卵(兵庫県)の卵焼き。

これに今朝収穫した冬瓜の熱々スープ。

来週も予想される厳しい残暑も何とかのりきりたい。

(寅)