みなさま、こんにちは
秋の花粉症真っ最中のmomoママです
花粉症に悩んでる方はご一報下さい。
一緒に慰め合いましょう~←打開策があるわけではないのね
mixiのマイミクのhirokoちゃんに教えて貰ったアボカドパスタ
うひゃ~ヽ(´▽`)ノ
これ、好き!好き!!!ヽ(´▽`)ノ
だって、大好きなアボカドとマヨのコラボだもんヽ(´▽`)ノ
hirokoちゃんに聞いたレシピは
アボカド1個、マヨネーズ、牛乳、めんつゆ、きざみ海苔
お好みでかつお節。
うんうん! 入れる!ヽ(´▽`)ノ
かつお節、お好みよん!
hirokoちゃんがアップした写真見ただけで
絶対に美味しいと確信
(うちのは撮るのに時間掛かって海苔が残念なことに~苦笑)
パスタに絡める前にソースを味見して
大喜びのmomoママでした
これって、色々バリエーション広がりそう
マヨとアボカドが合うのは知ってたけど
そこにめんつゆ入れるなんで思い付きもしなかった!
私は最近、牛乳じゃなくて豆乳派なのでこれも豆乳で。
多分豆乳の方がこっくりしてるので
あっさりが好きな方は牛乳でどうぞ~。
あっ、豆乳はTOPVALUの調整豆乳です。
無調整は飲んでないので美味しいか判らないけど
TOPVALUの調整豆乳は美味しいです。
マヨはピュアセレクトコクうまカロリー55%カット。
キュー〇ーハーフはまるで味が変わってしまうのでご注意よ
momoママソースもカルボナーラ風も
キュー〇ーハーフはダメですから~
このままでも凄く美味しいけど
レモン果汁をじゅ~っと掛けたらもっと美味しかったです
アボカドは全部キレイに潰さずに少し残しました。
めっちゃ簡単でめっちゃ美味しいです!
hurokoちゃん!美味しいレシピをありがとぉー
こちらはsaraさんが教えてくれた
「すっぱ辛い酢」
お酢に生姜とニンニクと唐辛子を漬け込んだものです。
フィリピンのセブでは日常に欠かせない調味料らしいです。
焼き物、炒め物、揚げ物にちょっとかけるだけ
お醤油と混ぜて餃子のタレとか!
今年はちょっとだけまともに収穫出来たニンニク(笑)
仕事柄、ほとんど使えないのでこれで充分かも。
早速、「すっぱ辛い酢」に張り切って使用
我が家はニンニクは極控えめにしてますが
それでも、結構パンチが効いてます(笑)
詳細は→コチラ
saraさん、これクックパッドから見付けてくれて感謝です
以上、手抜き料理推進委員会理事momoママより~(爆)
スィートジュリエット
スノーグース
セプタードアイル
チャールズレニーマッキントッシュ
バラはもうぼちぼち。
お庭はお片付けの準備です。
ルドベキア チェリーブランデー
ご近所さんの1番人気のこのお花
ずっと咲き続けていて嬉しい限りなんだけど
みんなに「種が欲しい!!!」って哀願されてるのに
ずっと咲いてて種になる気配無し(笑)
種が付く前に雪が来そう~
saraさん、これってどうやって増やしたの???
急に思い出したことなんだけど…
前に仙ちゃんのブログに
「自分が損をした時は他の誰かが得してるってことです。
損をしたときは神様に貯金したと思って喜んで下さい。」
っていうようなメッセージが書いてあって、なるほど~って感心しました。
私ときたら…
10%引きで物を買って
次のお店に行ったら同じものが半額で売ってたら
「ぎゃー!損しちゃった!」と思うわけです。
考えたら、損なんてしてないのに(笑)
得しなかっただけなのに
あぁーいじましい我が人生よ
今日は義妹が石けんを買いに来てくれました。
義妹はパワーストーンストラップのメンテを
玉易さんにお願いしていたので
仙ちゃんと玉易さんが2人で義妹に会いに来てくれました
2人の優しさに触れてほっこり気分で帰って行った義妹です
相馬夫妻に感謝~+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+